剁好的鱼肉泥怎么保存
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发布时间：2022-09-21 16:12
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时间：2023-11-18 19:54
鱼肉富含蛋白质，而且肉质鲜嫩，特别适合能够吃辅食的小宝宝吃，很多父母会将新鲜的鱼肉剁成泥。由于每次制作鱼泥的量比较多，所以吃不完的就要先保存起来。那么剁好的鱼肉泥怎么保存比较好呢？一起来看看相关的问题。
剁好的鱼肉泥怎么保存
剁好的鱼肉泥要保存的话建议密封冷藏，并且建议以后自己给宝宝做鱼泥，买的一般三天都吃不完，时间一长又不好，自己买鲜鱼洗干净，然后挑脊背刺少肉鲜的地方取下放小碗蒸熟，去刺，然后用筷子稍微搅搅就成泥状了，我家宝宝一直这样吃的。
鱼泥营养丰富，鱼泥适合4个月以上宝宝。鱼肉含丰富的蛋白质、脂肪，尤其是蛋黄中含有卵磷脂及铁、钙、磷、维生素A、D、B等，可营养大脑，又能满足宝宝对铁的需要。如鲈鱼含蛋白质、脂肪、碳水化合物等营养成分，还含有维生素B2、烟酸和微量的维生素B1、磷、铁等物质。还有较多的铜元素，铜能维持神经系统的正常的功能并参与数种物质代谢的关键酶的功能发挥。
此外，如果是三文鱼泥，那就可用保鲜盒将三文鱼泥包起来后再放进冰箱中冷冻保存，一般冷冻可以保存15天左右。三文鱼泥的做法：首先将三文鱼肉去皮清洗干净放入碟中，然后上锅隔水蒸煮约7分钟，之后取出蒸熟的鱼肉用勺子碾成泥，滴入一至两滴香油搅拌均匀即可。
婴儿鱼泥最好用哪种鱼
鲈鱼。想要给宝宝做鱼泥吃的话，可以用鲈鱼来做。既有海产鲈鱼，也有淡水的鲈鱼，鲈鱼的刺是非常少的，而且鱼肉特别的鲜嫩。在给宝宝蒸鲈鱼的时候也不容易老，蒸好之后把鱼肉剔出来，用勺子把鱼肉碾碎，才可以给宝宝吃的。
黄花鱼。黄花鱼也是非常适合小宝宝吃的，黄花鱼的营养价值也很高，里面含有丰富的蛋白质，而且还含有钙质，这种鱼类特别的柔软。用黄花鱼做鱼泥给宝宝吃，宝宝吃了之后也很容易消化的，避免消化不良的问题发生，所以妈妈们可以放心做黄花鱼泥给宝宝吃。鱼的种类有很多，除了上面介绍的两种鱼之外，还有很多鱼都是可以做给宝宝吃的。要尽量给宝宝吃不同的鱼类，时间长了，孩子也不吃腻。经常吃鱼的宝宝会很聪明的，妈妈们不妨多做鱼泥给宝宝吃哦。
