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葱泥猪肝片怎么做。

发布网友 发布时间:2022-09-20 02:52

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热心网友 时间:2023-09-22 09:15

葱香猪肝的做法步骤

1. 猪肝切成薄片

2. 将葱切成2厘米的长段(葱的多少可根据个人喜好添加,不过葱多了,味道会更香)

3. 倒入适量的油,油热后倒入切好的猪肝,炒至猪肝里面有点焦黄。

4. 等到猪肝俩面焦黄,倒入切段的葱爆炒。

5. 待葱软后加入酱油 少许水。

6. 猪肝炒熟后就可以出锅了。

热心网友 时间:2023-09-22 09:15

葱香猪肝的做法步骤

1
姜、葱、蒜洗干净切碎备用。

2
新鲜猪肝清洗后切成片。

3
切好的猪肝放入水中清洗直至水变清,放水中继续浸泡片刻。

4
清洗过的猪肝捞起沥干。

5
放入适量花椒粉、胡椒粉、食盐搅拌均匀,腌制10分钟左右。

6
加入一调羹淀粉。

7
搅拌均匀,让猪肝充分裹上淀粉。

8
锅中放入油烧热,放入姜、葱、蒜爆香。

9
腌制好的猪肝入锅翻炒。

10
猪肝逐渐变色,放入少许的老抽。

11
放入葱叶,稍焖。
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