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不用一滴酒怎么腌鸡蛋
发布网友
发布时间:2022-09-10 00:31
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热心网友
时间:2024-10-24 16:26
材料鸡蛋,酒,盐
做法1.将蛋擦干净,用高度数酒给他洗个澡,意思是放蛋在装了酒的碗里滚下,再拿起来,放在盐里滚,等粘满盐后再用保鲜膜或袋裹住,记住裹时尽量把盐均匀地堆在蛋的周围。
2.放在太阳下晒,太阳猛点更好。
3.晒好后放在瓦罐里放一个月,不用放在冰箱。
小诀窍:
高度酒:我用的是伏特加,用高度数的曲酒、二锅头、西凤、威士忌酒都可以。
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