西红柿炒金针菇怎么做?

发布网友发布时间：2022-04-23 01:28

共4个回答

热心网友时间：2022-04-26 13:06

炎热的天气也让孩子食欲不太好，对食物提不起兴趣来。今天小编就为大家分享一道开胃益智的菜——西红柿炒金针菇，酸酸甜甜的西红柿很是开胃，而金针菇中富含锌元素有益智健脑的功效，两种食材组合在一起，营养丰富而且美味，酸甜的口味让孩子控制不住食欲哟，宝妈们快点行动起来吧！

食材：西红柿3个、金针菇200克、小香葱、鸡精、盐和植物油。

做法：

1.把西红柿在开水中烫一下，去掉西红柿的皮。

2.把西红柿切成小块。

3.金针菇切掉根本，清洗干净，撕成小条。

4.金针菇焯水去味，捞出备用。 5.起锅倒入适量的植物油，油热放入西红柿，快速翻炒2分钟，炒至西红柿疲软。 6.加入适量的盐和鸡精，翻炒均匀，加入淹没西红柿的水，大火煮开。 7.放入金针菇，大火煮开，小火慢炖5分钟，撒上葱花即可。

做好的西红柿金针菇，红白相间，颜色很是鲜艳，让人看着就很有食欲。咬一口金针菇，带着西红柿酸甜的味道，美味极了。浓浓的西红柿汤拌饭吃，那叫一个好吃。平时不爱吃饭的女儿，三下五去二的就吃了一大碗米饭，而且嚷着还要吃。美味的西红柿金针菇，不仅好吃而且开胃又益智，很适合夏季吃。宝妈们可以多做给孩子吃哟。

热心网友时间：2022-04-26 14:41

把西红柿切成丁，把金针菇洗干净。先炒金针菇，然后炒得五分熟捞出备用。然后炒西红柿，炒得五分熟，再把金针菇放入，再炒两分钟就可以捞出来。

热心网友时间：2022-04-26 16:32

西红柿切片放入锅中炒出汁水，然后放入金针菇炒熟翻匀，放入调味料即可。

热心网友时间：2022-04-26 18:40

1、准备好食材，西红柿、金针菇、油、酱油、盐
2、将食材清晰干净
3、金针菇撕成一小条一小条，西红柿一个切八份
4、放食用油下锅，即可炒，炒熟即可