鲜嫩香辣跳水兔怎么做好吃又简单,做法图
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发布时间:2022-09-18 13:02
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热心网友
时间:2023-10-21 23:31
主料
仔姜 :150兔子 :500青红椒 :150
辅料
郫县豆瓣 :50蛋清 :1个花椒 :10粒生抽 :1勺料酒 :1勺蒜 :6个泡椒 :6个油 :1勺豆粉 :1勺
具体步骤
第一步
第一步
1.兔子肉洗去血水用料酒盐腌制五分钟后加一蛋清一勺豆粉拌匀
第二步
第二步
2.佐料备齐
第三步
第三步
3.锅里油温七成热炒兔肉到白色捞出
第四步
第四步
4.到入泡椒豆瓣蒜花椒炒出红油香
第五步
第五步
5.加入青红椒仔姜炒香
第六步
第六步
6.加水或高汤
第七步
第七步
7.炒好的兔肉到入锅中大火闷五分钟好了
第八步
第八步
8.装汤碗即可开吃
第九步
第九步
9.喜欢辣的朋友青红椒可以多放些兔肉吃完可以加蔬菜