土豆糯米小饼的家常做法大全怎么做好吃视

发布网友发布时间：2022-09-17 22:03

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热心网友时间：2023-10-18 07:24

　　土豆营养丰富，是抗衰老的食物之一，也是胃病和心脏病患者的良药及优质保健品。

　　1、大土豆一个，蒸熟，去皮，放在保鲜袋里，用擀面杖压成土豆泥

　　2.称取与土豆泥等量的糯米粉，加入1勺油，适量水混合成一个面团

　　3.水不要一下加太多，一点点加，成面团就行，否则太粘

　　4.黑芝麻和白糖1:1放在料理机里打碎制作黑芝麻馅

　　5.如图，就可以做馅了

　　6.把面团整形成长条形，用刮板切成均匀的小段

　　7.用手取一个搓成圆形，然后用手中间按一个洞，边缘捏薄成如图状态，用勺子放入馅料，不要太多

　　8.包上馅，搓圆，压扁

　　9.在白芝麻中两面都沾上芝麻，也可以只沾一面

　　10.煎饼机或在煎锅上抹油，把小饼放在上面小火慢煎，直到两面呈*即可。

　　希望对您有用。

热心网友时间：2023-10-18 07:24

土豆糯米小饼的家常做法大全
材料
面条，豆瓣酱，猪肉馅，糖，绿豆芽，金针菇，白菜，胡萝卜，黄瓜适量，姜末，蒜末，葱花适量，油
做法
1.炒锅烧热，放入适量的油，再放入猪肉末炒散，放入姜末和蒜末炒香，将猪肉末中的油炒出来，炒好后备用
2.炒锅内重新放油，加入葱伴侣豆瓣酱一起炒匀，加入半碗水，搅匀后煮开，转小火熬至酱变浓稠，加入糖调味。再把炒好的猪肉末加入翻炒均匀即可
3.其他配菜洗净，放开水锅内焯水捞出。我用了绿豆芽、金针菇、胡萝卜、黄瓜、白菜，其实配什么菜都可以，只要是自己喜欢吃的就行
4.面条放入开水中煮熟，捞出沥干水，放入碗中
5.将炸好的酱浇在煮好的面条上，撒上葱花，再配上黄瓜、金针菇等自己喜欢的蔬菜，拌匀即可