百合根炒肉片怎么做好吃,百合根炒肉片的家常做法

发布网友发布时间：2022-09-15 08:58

共1个回答

懂视网时间：2022-09-19 17:08

1、把银耳用温水泡发约半小时后洗净，剪去根部，然后用手撕成小片；莲子、百合和枸杞也分别用温水泡发。

2、把撕成小片的银耳放入砂煲内，倒入足够多的清水，开大火煮开后盖上盖子转文火煲2个半小时（注意不要溢锅哟）。

3、待银耳煮至浓稠后，放入冰糖搅拌均匀、然后倒入莲子，盖上锅盖小火煮半小时。

4、最后放入百合和枸杞再煮15分钟左右即可熄火，将煮好的银耳羹放入冰箱冷藏后食用。

懂视网时间：2022-10-24 00:19

1、食材：鲜百合200克、唐芹200克、红萝卜片30克、肉根150克、蒜头﹙拍碎﹚10克，花生油、麻油、生抽、生粉、米酒、盐、糖各适量。

2、唐芹洗净切段备用。

3、肉根洗净切片，以盐、糖、生抽、米酒、麻油、生粉和花生油拌匀备用。

4、鲜百合洗净剥片，与唐芹、红萝卜一同飞水、沥干水分备用。

5、开锅下油，爆香蒜头，下肉根翻炒，加入百合、唐芹、红萝卜继续翻炒至熟，以盐、糖调味后勾薄芡便可上碟。

热心网友时间：2024-03-04 11:14

百合根炒肉片

主料

新鲜猪肉

200g

百合根

80g

辅料

盐

适量

蒜

适量

油

适量

步骤

1.选几个新鲜百合根，洗净。它的根部有点苦，用刀小心挖出。

2.新鲜的瘦猪肉！^。^ 切成片。

3.百合根洗净了，就把它剥开，一片片的。

4.猪肉也切好了，这时，该热油了。准备下锅。

5.快速翻炒！你会闻到香味！赞。

6.完成了，很健康的菜。很养生的。

小贴士

炒的时候，可以盖上锅盖焖一下。关键是用心！