红萝卜炒肉怎么做好吃,红萝卜炒肉的家常做法
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发布时间：2022-09-15 08:03
共2个回答
热心网友
时间：2023-10-08 19:53
主料
猪肉150g
酸萝卜300g
调料
调和油
适量
猪肉炒红萝卜的做法
1.猪肉和红萝卜准备好。
2.把葱切小段，姜切片，蒜切片，干辣椒切丁。
3.把红萝卜切成丝。
4.把猪肉也切成肉丝，用淀粉和盐搅拌均匀。
5.锅内倒油，油烧到四成时，把肉倒入锅内放酱油爆炒。
6.锅内倒油，把干辣椒炸一下，再把姜葱蒜放到锅里炒出香味来，然后把红萝卜丝倒入锅内翻炒一下，放少量酱油再翻炒一下。
7.再把肉倒入锅内炒几下放盐，然后在爆炒一二下。
8.最后放入味精就可以入盘了。
热心网友
时间：2023-10-08 19:53
首先将红萝卜切丝，将瘦肉切片
2.
先炒瘦肉，加入大蒜和蒜白，微微炒黄加入料酒翻炒去腥
3.
根本个人口味决定瘦肉的熟度，再加入红萝卜一起炒，炒到快熟时微微加入一点水焖煮一下在加入蒜苗就可以了，用葱也可以。
