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咖喱意面做法是什么?

发布网友 发布时间:2022-04-22 22:28

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懂视网 时间:2022-11-05 04:55

1、准备食材,意大利面条250g,咖喱粉10g,水200ml,盐10g,油10ml,鸡精10g,胡萝卜50g,香菜10g,洋葱50g,鸡肉100g,蒜5g。鸡肉,洋葱,胡萝卜,蒜切小粒,香菜切小段。

2、锅中放水,水开后放少许盐,油,意大利面煮4,5分钟至面熟即可。

3、锅中烧油,放蒜末,洋葱末炒香,加入小肉粒炒至变色,再放下胡萝卜粒煸炒片刻,加入适量的水和咖喱粉,滚片刻后再放下适量的盐,鸡精调味,放下意面捞一捞,撒下香菜末拌匀即可。

热心网友 时间:2023-10-05 16:41

意大利面50克、咖喱块10克、洋葱粒30克、土豆粒50克、胡萝卜粒20克、火腿粒50克

1、先将所有食材准备好。

2、胡萝卜洗净削皮切成粒。

3、土豆洗净切成粒。

4、洋葱洗净也切成粒。

5、意面煮开后备用。

6、往平底锅里倒点油热锅后,加入洋葱粒炒至变色。

7、再加入火腿粒、土豆粒、胡萝卜粒、翻炒1~3分钟。

8、加入200ml水,煮沸后捞起浮沫,中火煮五分钟。

9、加入咖喱块继续搅拌均匀。

10、继续小火煮约5分钟。

11、煮至咖喱成粘稠状。

12、放入煮好的意大利面,搅拌均匀。

13、装盘即可,问题解决。

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