香槟和葡萄酒有什么区别吗

发布网友发布时间：2022-04-22 21:15

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热心网友时间：2023-07-11 00:18

香槟属于葡萄酒的一种。所有利用葡萄果酿造的酒都属于葡萄酒。香槟是法国香槟产区利用特定的葡萄品种，用瓶中二次发酵方式生产的含有气体的一种葡萄酒。

热心网友时间：2023-07-11 00:18

红酒（Red Wine）是葡萄酒的通称，并不一定特指红葡萄酒。红酒有许多分类方式。以成品颜色来说，可分为红葡萄酒、白葡萄酒及粉红葡萄酒三类。
其中红葡萄酒又可细分为干红葡萄酒、半干红葡萄酒、半甜红葡萄酒和甜红葡萄酒，白葡萄酒则细分为干白葡萄酒、半干白葡萄酒、半甜白葡萄酒和甜白葡萄酒。

香槟酒只是葡萄酒的一种，是采用瓶内二次发酵工艺的起泡葡萄酒。
香槟酒起源于法国，因地方而得名。香槟（Champagne）原是法国巴黎东北部的一个省名。相传在1760年，香槟省的郝特威尔修道院的修士柏里容，把葡萄酒加上糖，装在玻璃瓶内，牢牢地塞上木塞，保存起来。几个月后，他想起他保存的葡萄酒，打开木塞时，瓶中的葡萄酒充满了二氧化碳气味，香气扑鼻，与当初保存的葡萄酒有很大不同。最早的香槟酒就这样诞生了。

热心网友时间：2023-07-11 00:19

香槟是葡萄酒的一种，也叫起泡酒，菲斯特起泡推荐