冬瓜瓤羊骨汤的做法,冬瓜瓤羊骨汤怎么做好吃

发布网友发布时间：2022-08-17 03:17

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热心网友时间：2023-10-09 19:40

主料
冬瓜瓤150g
羊骨250g
辅料
油适量
盐适量
红辣椒1个
八角适量
花椒粉适量
洋葱适量
步骤

1.冬瓜瓤去籽

2.冬瓜瓤切块

3.羊骨洗净

4.锅里加水羊骨煮开拿出

5.砂锅加开水放入羊骨、八角、桂皮

6.小火煮40分钟

7.羊骨煮至酥烂下如冬瓜瓤、加花椒粉，一小段红辣椒

8.继续煮15分钟

9.煮至冬瓜熟，汤变微乳装
小贴士
冬瓜瓤如果太嫩手抓碎即可，不要放姜。

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