过期阿胶糕可以吃吗
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发布时间：2022-04-22 23:26
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热心网友
时间：2022-05-03 10:27
最好食用保质期内的阿胶,另外,阿胶保存的时候除放置在阴凉干燥处之外,食用时要注意观察胶块有没有粘连和变质,如果出现发霉或者异味,应立即停止食用。
阿胶不适合放冰箱。阿胶只要没有开封,就可以在室温环境保存多年。但是加入了芝麻和核桃的阿胶片,应尽快在保质期内吃掉。爱秀美首页>健康>生活保健>保健常识>阿胶会过期吗 阿胶糕过期了还能吃吗
阿胶会过期吗 阿胶糕过期了还能吃吗
来源：爱秀美2017-08-24 16:37:14编辑：慕慕
【导读】：阿胶过期了还能吃吗？很多时候看到过期的东西大家第一反应就是不能吃了，但很多东西的保质期其实一个最佳赏味期而已，过期之后依旧还是可以食用的，只是价值没有之前好，那阿胶是吗？
阿胶会过期吗 阿胶糕过期了还能吃吗
阿胶会过期吗？就跟酒一样，阿胶的使用过程中经常遇到的就是保质期的问题，阿胶会过期吗？阿胶多久会过期？阿胶保质期一般是多久？阿胶过期了还能吃吗？阿胶过期有什么症状？
阿胶会过期吗
1、国家规定阿胶的保质期为四至五年左右,而在民间,确实也有阿胶不会过期的说法。中医也认为,刚买来的阿胶放一放再吃,性质可以更稳定、温和,比较不容易上火。因为阿胶是驴皮熬制的,有效成分是胶原蛋白及其水解产物,在阿胶这一固*剂中,性质是相当稳定的,除了水分会流失之外,其它成分比如蛋白质的含量几乎不会减少。所以就有了陈阿胶的说法。
2、俗话说:“人参要新,阿胶要陈”,医生在开处方时往往会注明“陈阿胶”。一般认为,新制成的阿胶有火气,储存多年后,火性消解,其药效更好。所以,只要保管妥当,盒装阿胶没有失效期,储存多年,表面光亮,干燥完好,无粘连,这样的阿胶药效好,滋补性更好。陈阿胶外观呈暗色无光泽,而新阿胶则外观光亮。
3、据《中药大词典》说:“真阿胶炀化后,气清香,有麻油气,汁色黄白色,稠而不粘腻,味甘微咸,其原块在五六十年内者,苍翠色,质尚坚;五六十年以上者,色转黄而质松脆,更佳。肺痨服之,殊有奇功。”
4、现在陈阿胶踪影难觅,因而可购买优质的新阿胶,放置家中等几年后变成陈阿胶时再用。长江以南阿胶主消费地区,民间有家藏“老阿胶”的习惯。只要保管得当,陈阿胶就不会变质,不被虫蛀。
5、若像看待西药一样,认为陈阿胶是过期药品,则是对中医中药的不理解。其实阿胶块已经达到了国家药监局规定的药品保质期上限:5年!让国家为了阿胶而修改有关规定是不现实的。
热心网友
时间：2022-05-03 11:45
