喝生豆浆可致中毒,如何预防豆浆中毒?
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发布时间：2022-08-28 20:37
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时间：2024-08-08 14:07
首先应避开肾衰竭人群，其次不应过多饮用，不能空腹。
1，避免饮过多同时喝太多豆浆会引起蛋白质消化不良，腹胀，腹泻等症状。
2，不用保温瓶喝豆浆中有一种物质，可以消除保温瓶内的污垢。在适当的温度条件下，豆浆被用作营养物，瓶子中的细菌会繁殖，并且3-4小时后豆浆会变酸。
3，忌空腹喝：当空腹喝豆浆时，豆浆中的蛋白质会在体内变热并被消耗掉，不能完全起到有益作用。喝豆浆和吃含淀粉的食物（例如面包和面包）会导致营养物质被完全吸收和利用。
4，避免饮用生豆浆：未煮过的豆浆含有有毒物质，它会引起蛋白质代谢紊乱并引起中毒症状。另外，煮豆浆时有必要打开盖子。这是因为只有打开的盖子才能使豆浆中的有害物质随水蒸气挥发。
特殊人群忌喝
1，肾衰竭患者不宜喝豆浆。由于患有肾衰竭的患者需要低蛋白饮食，而豆类及其制品的蛋白质含量很高，因此它们的代谢产物增加了肾脏的负担，必须禁食。
2，肾结石患者不宜喝豆浆。由于豆类中的草酸盐可与肾脏中的钙结合，很容易形成结石，这会加重肾结石的症状，因此患有肾结石的患者不应食用。
3，痛风患者不宜喝豆浆。因为痛风是一种由代谢紊乱引起的疾病。大豆富含锶，锶是一种亲水性物质，因此，将大豆悬浮液中研磨后，锶的含量是其他大豆产品的几倍。因此，痛风患者不宜喝豆浆。
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时间：2024-08-08 14:07
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时间：2024-08-08 14:08
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时间：2024-08-08 14:08
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时间：2024-08-08 14:09
饮用豆浆有什么好处？喝生豆浆能中毒？到底是怎么回事
