土豆饼的做法???

发布网友发布时间：2022-04-22 23:58

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热心网友时间：2023-06-29 16:30

土豆饼的做法100种列举如下：
1、土豆洗净，去皮切小块，放蒸锅里蒸熟；
2、将蒸好的土豆块压成泥；
3、青椒、胡萝卜、香肠切丁，洋葱一部分切丁，一部分切成圈；
4、洋葱圈内圈沾上一层薄薄的生粉备用；
5、鸡蛋打成蛋液；
6、取一个大点的碗，将青椒、胡萝卜、香肠、洋葱丁与蛋液和土豆泥搅拌成糊状，并放入一点盐和胡椒粉调味；
7、锅里放油，烧热后放入洋葱圈；
8、随后用勺子舀一勺土豆泥蛋糊，放入洋葱圈内，用小火煎至定型，翻转另外一面至两面都金黄就可以了。

热心网友时间：2023-06-29 16:30

简单几步教您做出好吃的土豆饼

热心网友时间：2023-06-29 16:30

软香好吃的土豆饼

热心网友时间：2023-06-29 16:31

教你土豆饼外酥里嫩的做法

热心网友时间：2023-06-29 16:32

土豆饼

原料
　　土豆一斤左右。调料：花生油100克，香葱100克，盐5克，鲜奶少许。

做法一：
　　
1、土豆洗干净，蒸熟后去皮切成土豆条，越细越好（看自己的手艺了），与鲜奶、盐拌匀腌20分钟。香葱切成葱花。

　　2、平底锅旺火（最好是不沾锅）烧热加油转中火，将100克左右土豆条倒入锅内，用平铲压成厚度5mm左右的圆饼，要压实。一面煎黄后小心翻面，两面煎黄后双面撒匀葱花，一定要将葱花压入饼内将来才好吃，待两面焦*即可。 (上桌后可依从食客口味，配椒盐或番茄少司食用味道都不错，但实际上什么都不沾更香。)

做法二：
　　
1、把土豆蒸熟后去皮搅成泥,加糯米粉,一边加一边搅;喜欢甜的可以加点糖;

　　2、搅到可以捏成饼的时候,把捏成一个个半厘米厚的饼

　　3、放油烧热,再放饼下去煎,煎成金黄就可以吃啦!