新手做蛋糕电饭锅

发布网友发布时间：2022-04-22 21:49

共4个回答

热心网友时间：2022-05-07 09:42

其实，做蛋糕有很多种做法，我经常用的就是平底锅，蒸锅和电饭煲，如果家里实在没有烤箱，或者烤箱用得少，不用买也行。电饭煲既可以蒸米饭，又可以做蛋糕，两全其美。

我经常自己在家做，各种方法都尝试。

食材：

鸡蛋4个

面粉适量

食用油20g

牛奶100g

酸奶100g

绵白糖20g

如果你喜欢吃其他口味的，你可以任意加，比如说香蕉口味蛋糕，你就需要提前用搅拌机或者榨汁机将香蕉弄成香蕉泥，过滤掉渣渣，这样可以让做出来的蛋糕丝滑。

做法：

首先呢，我们将鸡蛋的蛋清和蛋黄分离开来，蛋黄在碗里，用手动打蛋器搅拌均匀，放入牛奶，搅拌均匀，然后加入食用油，并搅拌均匀

蛋白呢，我们用电动打蛋器将其打发，白糖分3-4次少量加入里面，直到打成跟奶油一样的样子，就好了。

接着呢，我们将打好的蛋白呢，分3次加入打好的蛋黄液中，每一次都从下往上搅拌，不要一个方向搅拌。

接着呢，将电饭煲的内胆底层刷一层油，不要太多，将液体呢，轻轻的倒进内胆里面，倒进去之后呢，轻轻的晃动几下，弄平稳。

然后呢，盖上盖子，电饭煲一般都有烤蛋糕这一个功能，按键到蛋糕这个功能，就不用管了，直接等着吃就可以了。

注意事项：

个人经验啊，放一半混合体就可以，也不要放的太多。

热心网友时间：2022-05-07 11:00

新手做蛋糕店的电饭锅吗？当然是可以亲手做蛋糕，做电饭锅是可以用的，电饭锅是可以用，这样是可以用的

热心网友时间：2022-05-07 12:35

电饭锅蛋糕的话，在抖音里面热门，你你应该看到了吧？直接去那上面搜索吧，然后上面还有一些视频，跟那视频进行操作吧！

热心网友时间：2022-05-07 14:26

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