番茄意面的做法
发布网友
发布时间：2022-08-18 20:51
共1个回答
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时间：2022-09-08 06:04
材料：150克的意大利直面、一个大西红柿、一个小洋葱、五瓣蒜。
1、洋葱和蒜切末，西红柿剁成泥状；
2、烧油，放蒜末，爆香；
3、放入洋葱末，炒至洋葱末由浅紫色变成白色；
4、再放入西红柿泥，翻炒片刻；
5、关小火，盖上锅盖，煮大概40分钟，红酱就做成了；
6、开水下意大利面，煮十五分钟，即煮至意面软掉，中间没有硬点，挑起来放在盘上，浇上红酱。
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时间：2022-09-08 06:04
材料：150克的意大利直面、一个大西红柿、一个小洋葱、五瓣蒜。
1、洋葱和蒜切末，西红柿剁成泥状；
2、烧油，放蒜末，爆香；
3、放入洋葱末，炒至洋葱末由浅紫色变成白色；
4、再放入西红柿泥，翻炒片刻；
5、关小火，盖上锅盖，煮大概40分钟，红酱就做成了；
6、开水下意大利面，煮十五分钟，即煮至意面软掉，中间没有硬点，挑起来放在盘上，浇上红酱。
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时间：2022-09-30 14:26
1、两人份意面，用3小块番茄红烩调料。
2、将洋葱切成小丁（红酒泡过的洋葱也切成小丁，没有可以不加）大蒜切碎，新鲜罗勒叶也切碎。
3、锅中加植物油烧热，爆香洋葱和蒜末。
4、加入牛肉馅，炒散，煸炒到颜色发白。
5、可加入红酒泡洋葱，洋葱和少量的红酒一起炒制，起一些去腥增香的作用。
6、同时进行：另一个锅子煮开水后加少许盐，下入意面，按说明的时间煮制。
7、将炒锅中炒的牛肉末中加入水或煮意面的汤，大约3碗量，煮10分钟（这步可以和煮面同时进行）。
8、关小火加入3小块番茄红烩调料，慢慢搅动到完全化开，看到汤汁变得很红亮也逐渐浓稠。
9、用小火再炖煮约5分钟。
10、撒入香草和罗勒搅拌均匀即可关火。
11、此时意面也煮好了，过凉，可以用少量橄榄油拌一下后夹到盘中。
12、浇上煮好的调料，撒上芝士粉即可，也可以将煮好的意面直接加入到煮肉酱的锅中炒拌一下再装盘食用。
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时间：2022-10-04 19:16
1、先要将西红柿用热水烫一下，然后将表皮去掉，切成丁备用，大蒜切末、洋葱切丁、猪肉切末备用，在锅中加入清水，大火烧开，放入意面，煮熟之后沥干备用。
2、在锅中倒入少量的油，加入肉末翻炒，然后加入大蒜末、洋葱炒出香味，再加入西红柿丁翻炒，最后加入清水煮开，加入食盐搅拌均匀，将煮好的汤倒入意面中，搅拌均匀，这样意面就做好了。
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时间：2022-10-24 17:39
1、材料：意面适量，番茄适量，生菜适量，火腿若干片；调味料：生抽，盐。
2、将意面入锅煮到9分熟（喜欢烂一点就煮久一点，意面反正不容易煮烂）。
3、煮好的意面捞起，将油锅加热。
4、加少许油，放火腿片煎香，再加入生菜和切好的番茄，翻炒片刻。
5、待生菜和番茄缩水变小，放意面，加少量生抽提鲜；翻炒片刻后再放糖和盐。
6、等到意面已经变色，染上了漂亮的番茄汁。基本就大功告成啦！
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时间：2022-11-15 20:41
1、双茄意面的用料：茄子半条，番茄一个，意大利面一人份，蒜瓣两个，盐适量。
2、把茄子和番茄切成粒，蒜瓣拍好。意面用开水煮十五分钟左右捞起来装盘。
3、热油，然后下蒜瓣爆香，把茄子放下去快速翻炒到半熟，再下番茄继续翻炒，加半杯水煮一会，下盐，然后加点水淀粉勾嵌，浇到煮好的意面上。
4、菜炒多了还能做成一道样子不错的菜！感觉做成盖浇饭更好哦。
热心网友
时间：2023-01-23 06:33
番茄意面的做法如下：
主料：意大利面200克、番茄1个、洋葱半个。
辅料：大蒜6瓣、番茄酱1勺、盐1勺、瘦肉100克、黑胡椒粉2勺、白胡椒粉1勺、食用油适量。
步骤：
1、准备食材。意大利面，番茄，洋葱，大蒜，瘦肉。
2、大蒜切碎，瘦肉剁成肉沫。
3、番茄划刀，开水烫，去皮。
4、番茄，洋葱切碎备用。
5、锅里放油，炒肉沫。
6、肉沫变色后放入蒜沫，炒香。
7、在放入洋葱碎，把洋葱炒变色。
8、洋葱炒变色后加番茄丁。
9、炒出汁，加适量清水煮。
10、开始调味，番茄酱1勺。
11、盐1勺，黑胡椒粉2勺，白胡椒粉1勺。煮到汤汁浓稠一些。意大利面的黑椒番茄酱汁就做好了。
12、锅里放水，煮开，下意面。
13、差不多煮10分钟。煮熟捞出。
14、可以放凉，也可以趁热吃。
15、淋上刚才做好的黑椒番茄酱汁。
16、再磨点黑椒粉撒上，黑椒番茄意面就做好啦。
17、吃的时候拌一拌。
18、浓浓的黑椒味，微辣。
