山楂含糖量很高吗?
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发布时间:2022-08-20 06:57
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热心网友
时间:2023-11-01 19:07
山楂含糖量高,其25%的糖分含量使其跨入高糖水果层,因此,对糖尿病患者而言,并不合适大量进食山楂。
山楂根据品种、成熟度等,含糖量差别较大,一般不会超过5%的,主要糖份为果糖。糖尿病患者适量食用山楂,可以助消化,降血脂,还可防治心脑血管等糖尿病并发症。所以,对于中、老年糖尿病患者提倡适当吃一些山楂,而山楂粥最适宜于糖尿病合并高脂血症患者食用。山楂含糖量较高,25%的糖分含量使其跨入“高糖”水果层。因此,对糖尿病患者而言,大量进食山楂并不合适。在临床工作中曾遇到有糖尿病患者为求降脂,一味大量进食山楂,导致血糖出现大幅度波动的情况。鉴于此,糖尿病患者如果要吃山楂。每日推荐量以不超过100克为宜,并应于两餐之间进食,或将山楂泡水后饮用山楂水。