发布网友 发布时间:2022-04-22 23:12
共13个回答
好二三四 时间:2022-05-18 18:02
你单知道切完洋葱会流泪,可能不知道切完辣椒手会感到火辣辣的,这时候可以用酒精或白醋涂抹,用热水冲洗,还可以用牙膏、肥皂、茶叶、牛奶洗手。
辣椒碱又名辣椒素,是辣椒中的活性成分,会让人在接触到时感到刺激性能在口腔中产生灼烧感。在切辣椒的时候,辣椒素沾在手上,会刺激痛觉神经,这就是我们觉得辣手的原因。当感到辣手时,很多人的第一反应都是在冷水下冲洗,但是这样的效果并不明显,辣椒碱能溶于乙醇和碱性水溶液中,不溶于冷水,用冷水冲洗只有在冲洗时才会缓解一点,是治标不治本,在离开冷水后还是会有灼烧感。
可以用酒精涂抹在感到有灼烧感的地方,没有酒精时,用含有酒精的白酒、啤酒或料酒都可以,把手上的辣椒碱溶解。如果是还在厨房忙,没有时间去到处找涂抹用的酒,厨房中的醋也可以用,用少量食醋洗手,醋是酸性的,可以中和一下辣椒碱,厨房既没有料酒又没有食醋时,可以用热水洗手,辣椒碱在高温下会蒸发,虽然用热水洗手的效果不比前两种效果好,但是比用冷水洗手还是好多了。离开厨房后,能用的工具就更多了,只要是带碱性的都可以,可以用牙膏、肥皂、茶叶、牛奶等洗手,或是用橘子皮搓一下手,基本上都会有效果。
想要让辣椒不辣到手,最好的办法还是提前做好预防,能让手根本沾不上辣椒素才是最好的。在切辣椒之前戴好手套是最有效的方,也可以切之前在手上涂上一层食用油,即使碰到了辣椒水也隔着油,切完之后洗掉油就可以了。这两个方法缺点在于,操作起来不会很方便。
热心网友 时间:2022-05-18 15:10
手被辣椒辣到了,可参考如下方法解除痛苦:
1、酒精擦涂
辣椒碱可以溶解在酒精中,但是很难溶于水。所以如果切辣椒的时候辣到手了,可以取家里的酒或者白醋反复涂抹在患处,之后再用冷水冲掉。
2、牙膏涂抹
用含冰爽因子的牙膏抹在患处,被辣到手后,皮肤会有灼热感,牙膏含有二氧化硅,温度比较低,可以抑制灼热感,辅助消除红肿。
3、涂清凉油
清凉油有清凉散热、止痒止痛的功效。在患处红肿,但没有破皮的情况下,可以尝试涂抹清凉油缓解手辣的感觉。涂抹之后,灼热辣手的感觉会立即消失,见效比较明显。
扩展资料
牛奶更解辣
辣椒素会刺激味蕾,冷水也许可以暂时带来冰爽的感觉,但它会让辣椒油在嘴里进一步扩散。相比之下,牛奶中含有酪蛋白,能够与辣椒油相互融合,因此成为了“救火”的最佳选择。
专家对此解释说,辣其实不是一种味道,而是一种痛觉。无论是舌头还是身体其他部位,只要神经能感觉到的地方,就能感受到辣。例如切辣椒时如果没有戴手套,手也会感到痛。
要解舌头的辣,主要就是靠稀释辣的这种痛感,用冰水的效果没有冰牛奶好,因为牛奶不仅可以稀释辣,其中含有的酪蛋白还可以抵消辣椒素带来的刺激。
辣椒里面有一种叫辣椒素的东西,会紧紧地与味觉器官上的神经受体相结合,而且它是不溶水的,它只能与油类、酒精和脂肪相结合。所以这就不难解释为什么喝牛奶比喝水更解辣。
但是,最能缓解辣味的牛奶是脱脂牛奶,以前认为牛奶中的脂类能更好的与辣椒相结合,但现在的科学研究表明,真正有效的成分是牛奶中的酪蛋白。
参考资料:人民网-生活窍门:切辣椒辣手怎么办
热心网友 时间:2022-05-18 16:28
1、卸妆油或食用油
首先,切辣椒后手上会有灼热感是因为辣椒里面有种叫辣椒素的东西,辣椒素是脂溶性的,所以用食用油、卸妆油、卸甲油等油性物质就可以将其溶解,进而缓解手上的灼烧感。
2、醋或者柠檬汁
辣椒素其实又称辣椒碱,顾名思义它是碱性物质,所以只要用酸性的物质涂抹在手上就能中和掉辣椒素,减轻疼痛感。生活中接触最多的就是食醋白醋了,如果家里有柠檬的话,用柠檬汁效果会更好。
3、酒精
酒精中的化学元素是可以带走辣椒中的辣椒素的,不过要注意方法,不是用酒精洗手更不是用酒精泡手,而是用酒精倒在棉球上,再用棉球重复擦拭手掌手指,最后再用水冲洗。注意擦的时候要同方向的擦,这样有利于辣椒素被酒精带走。
4、红花油或风油精
将红花油涂满整个手,不是只有手指就行了,一定要涂满整个手。然后放到风扇前吹,手背凉凉的,能够很大程度缓解了被辣到后的那种火辣辣的感觉。
5、热水
高温可以加速辣椒素挥发,进而缩短疼痛时间。但是一般不建议采用,因为一开始会很疼,只是会减短疼痛时间而已。
扩展资料:
辣椒辣手,是因为辣椒中的辣椒素,刺激了手部神经,让微血管扩张,导致皮肤发红、发热。辣椒素在经过PH值测试后为偏碱性。
食用辣椒的优点,首先是可降低人身体中的酸含量。由于人类饮食多喜欢酸类食物,所以身体中的食酸含量较高,使身体中的毒素不能够有效的排出体外。为了使身体中的酸碱食物链达到平衡的状态,平时也要食用少量的含有辣素的食品和蔬菜,确保体液的PH值基本处于平衡的状态。如果在饮食较辣的蔬菜时,可在烹炒辣性蔬菜时加入含有酸性的物质,以降低辣素的含量。
参考资料:人民健康网-生活窍门-切辣椒辣手怎么办?
热心网友 时间:2022-05-18 18:02
用 75% 酒精,75% 酒精不仅可以用于日常小伤口的周围消毒(比如针刺、虫咬、新打的耳洞、手欠挤了个痘痘、纸片划破手),还可以溶解辣椒素。辣椒素不仅容易溶于油脂,也很容易溶于酒精。
而且,酒精作为一种挥发性的液体,涂在皮肤表面后很快就会挥发,带走皮肤的热量,让手指感觉凉凉的,从而对抗辣椒素引起的火辣辣的感觉。
扩展资料
酒精介绍
95%的酒精用于擦拭紫外线灯。这种酒精在医院常用,而在家庭中则只会将其用于相机镜头的清洁。
70%—75%的酒精用于消毒。这是因为,过高浓度的酒精会在细菌表面形成一层保护膜,阻止其进入细菌体内,难以将细菌彻底杀死。若酒精浓度过低,则虽可进入细菌,但不能将其体内的蛋白质凝固,同样也不能将细菌彻底杀死。
40%—50%的酒精可预防褥疮。长期卧床患者的背、腰、臀部因长期受压可引发褥疮,如按摩时将少许40%—50%的酒精倒入手中,均匀地按摩患者受压部位,就能达到促进局部血液循环,防止褥疮形成的目的。
25%—50%的酒精可用于物理退热。高烧患者可用其擦身,达到降温的目的。因为用酒精擦拭皮肤,能使患者的皮肤血管扩张,增加皮肤的散热能力,其挥发性还能吸收并带走大量的热量,使症状缓解。但酒精浓度不可过高,否则可能会刺激皮肤,并吸收表皮大量的水分。具体方法是:将纱布或小毛巾用酒精蘸湿,拧至半干擦拭颈部、*、腋下、四肢和手脚心。
参考资料75%酒精百度百科
热心网友 时间:2022-05-18 19:54
1、卸妆油或食用油。
用食用油、卸妆油、卸甲油等油性物质可以将辣椒素溶解,进而缓解手上的灼烧感。
2、醋或者柠檬汁。
辣椒素其实又称辣椒碱,它是碱性物质,酸碱可以中和,所以只要用酸性的物质涂抹在手上就能中和掉辣椒素,减轻疼痛感。
3、酒精。
在工业中提取辣椒素,都是用食用酒精来进行浸泡分离的。酒精中的化学元素是可以带走辣椒中的辣椒素,不过要注意方法,不是用酒精洗手更不是用酒精泡手,而是用酒精倒在棉球上,再用棉球重复擦拭手掌手指,最后再用水冲洗。注意擦的时候要同方向的擦,这样有利于辣椒素被酒精带走。
4、红花油或风油精。
将红花油涂满整个手,不是只有手指就行了,一定要涂满整个手,然后放到风扇前吹,手背凉凉的,能够很大程度缓解了被辣到后的那种火辣辣的感觉。
扩展资料:
在洗辣椒之后的手,无论碰到哪里都会引起辣的感觉,因此我们如果要预防被辣,我们首先要做的就是在洗完辣椒之后,一丁要立即清洗双手,需要用热水清洗,或者涂抹食用油后清晰 ,或者用淘米水清洗,或者用肥皂水清洗,都可以消除手上沾有的辣椒素,从而可以避免被辣椒辣到。
在对辣椒进行处理的时候,特别是切辣椒的时候,手上会沾有大量的辣味素,而且辣味素会通过毛孔进入皮肤内部,从而会对神经系统造成较大的刺激,因此很容易引起皮肤辣的很痛、发红等症状。对于这种情况,在处理辣椒的时候要做好防护工作,最好的方法就是戴手套来进行隔绝。
参考资料:人民网-生活窍门:切辣椒辣手怎么办?
热心网友 时间:2022-05-18 22:02
相信很多朋友在做饭的时候都有手被辣椒给辣到的经历,当时的感觉真叫痛苦哦~那你知道怎样可以解除这种剧烈的辣疼吗?热心网友 时间:2022-05-19 00:26
事前预防:热心网友 时间:2022-05-19 03:08
先用大量的冷水冲洗,再涂抹一定量的清凉油,没有的话用冰冷俘也行,过两到三小时就不大痛了。热心网友 时间:2022-05-19 06:06
用含冰爽因子的牙膏抹在患处,被辣到后,皮肤会有灼热感,牙膏含有二氧化硅,温度比较低,可以抑制灼热感,辅助消除红肿。热心网友 时间:2022-05-19 09:20
拿个冰块擦一会,会好点.热心网友 时间:2022-05-19 12:52
先用大量的冷水冲洗热心网友 时间:2022-05-19 16:40
感觉是很难受,我也被辣过。热心网友 时间:2022-05-19 21:34
不要用米醋或陈醋 ,就用白醋可以缓解😊