发布网友 发布时间:2022-04-22 23:02
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热心网友 时间:2023-08-20 16:56
鲜红椒炒牛肉的牛肉是生牛肉
食材
牛肉 30克
红辣椒 1个
油 适量
盐 2克
辣椒粉 1克
鸡粉 1克
红糖 2克
方法/步骤
所有食材洗干净,将牛肉切成丝,将红辣椒去籽后切成丝。
锅中倒入油烧热,然后加入牛肉丝油煎至四周金黄,之后加入盐。
将牛肉丝炒至九成熟,加入红辣椒翻炒。
翻炒几下加入生抽调味。
因为红辣椒不辣,喜欢吃辣椒的亲,可以加入辣椒粉调味,不喜欢也可以不加。
炒至菜烧熟了,加入少量鸡粉即可。
成品图出炉。