绿豆汤营养丰富,制作简单,你知道如何快速熬煮绿豆汤吗?

发布网友 发布时间：2022-04-23 00:57

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热心网友 时间：2022-06-01 08:01

绿豆汤是什么时候都可以喝的。绿豆汤营养丰富，制作简单，你知道如何快速熬煮绿豆汤吗？知道啊，这个夏天的时候经常喝，可以解暑的，在外面回家，在冰箱里面拿出来一杯绿豆汤，这个简直太美味太好喝了，我们平时的时候经常会注意给孩子解暑，这个是非常好的解暑汤。我们在做的时候可以多做一些，然后放在冰箱里面，想要什么时候吃就什么时候吃，真的太别简单。

我们在熬制的时候，这个时间，还有绿豆的质量是非常重要的。我们在做的时候可以挑选或者是购买一些好的绿豆，有的绿豆做起来的汤非常好喝，有的绿豆做起来的汤就不能下咽，这个是非常很重要的。

为什么我们熬出来的绿豆汤不绿啊？其实是有个窍门的，首先我们一定要把这个绿豆给清洗干净了，干干净净的养生，卫生，好喝，还有就是得用热水泡豆子，泡了30分钟，然后 我们开始准备一个20粒冰糖，如果是家里面没有冰糖的话，是可以直接使用白糖的，有的时候我们不能吃的太甜了，有的时候可以多放有的时候也可以少放，这个根据自己的口味调制糖水。

我们在做的时候，还有就是跟豆子的比例尤为关键，正常的话是1 ： 5，水的话尽量选择酸性水，碱性水的话，它煮不出来，煮不出透绿的汤，熬汤的锅首选是砂锅，其次是不锈钢锅，一定不要用铁锅，在熬的时候全程盖盖，避免长时间跟空气接触导致氧化。15分钟以后开盖加柠檬汁关火，或者小火再焖15分钟就可以出锅了。这个汤色真的不错的，很好看很鲜绿。我们经常吃这个，家里的冰箱里面可以常备一些，尤其是在夏天的时候，我们在冰箱里面放一些，随时喝。

热心网友 时间：2022-06-01 09:19

1、绿豆先用水浸泡10分钟左右，沥去水分，放入冷冻室，冻成冰块。绿豆浸泡后吸收水分，根据水结成冰体积变大的原理，经过冷冻，把绿豆撑裂。有裂纹的绿豆遇热水后被撑开，所以能很快煮开花。只是简单的物理变化，营养不会流失的。

2、分次加水。先加少量水，将绿豆煮开花，再加大量水，将绿豆汤煮开锅，这样可以缩短绿豆成熟的时间。

2、提前沸水浸泡煮绿豆：将绿豆洗净，用沸水浸泡10分钟。待冷却后，将绿豆放入冰箱的冷冻室内，冷冻4个小时，取出再煮，绿豆很快酥烂，30分煮即可煮熟。

热心网友 时间：2022-06-01 10:54

我知道，提前把绿豆泡在水里三个小时，然后放在锅里面去煮，放点冰糖，就可以快速的熬煮绿豆汤。

热心网友 时间：2022-06-01 12:45

当然是知道的，绿豆其实可以提前的泡一段时间，就让它制作的时候会更快一些，可以直接放在电饭煲里面进行制作，速度非常的快。

热心网友 时间：2022-06-01 14:53

我当然知道快速制作绿豆汤的方法，只需要将绿豆汤清洗干净，然后放入锅中煮至开花就可以了。

热心网友 时间：2022-06-01 17:18

把未经过浸泡的红豆/绿豆洗净，等锅里的水烧开以后再放入红豆/绿豆，再次烧开后继续煮3～5分钟，关火浸泡30分钟左右。30分钟后再次开火，再煮10多分钟左右就烂了。

热心网友 时间：2022-06-01 19:59

煮绿豆时分次加水。先加少量水，将绿豆煮开花，再加大量水，将绿豆汤煮开锅，这样可以缩短绿豆成熟的时间

热心网友 时间：2022-06-01 22:57

将绿豆洗净，放入保温瓶中，倒入开水盖好。3~4个小时后，绿豆粒已涨大变软，再下锅煮，就很容易在较短的时间内将绿豆煮烂。

热心网友 时间：2022-06-02 02:12

绿豆汤的营养价值特别丰富，制作简单，把绿豆洗净，放入砂锅中，小火熬制两个小时以上，非常好喝，营养

热心网友 时间：2022-06-02 05:43

想要绿豆熬的又快又好喝，可以提前把绿豆泡一晚上，如果来不及泡可以在熬的时候放入一点碱面。这样也可以加快绿豆煮烂。