中秋将至,常给家人吃哪几道菜,再贵也值得,不懂吃可惜了呢?
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发布时间:2022-09-12 20:44
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时间:2024-10-21 14:31
豆芽粉丝韭菜炒鸡蛋
-食物及其调味品的准备工作:生鸡蛋2个,豆芽200克,红薯粉条,苋菜,生抽酱油,白醋,米酒,蒜,味精,姜,盐。-烹制制作步骤全过程:1、粉丝们用开水泡软;大蒜切片、姜切丝、苋菜断开,预留。2、鸡蛋打散放进一点米酒和盐,拌匀,出锅滚油,放入锅中炒散盛出来,预留。3、锅里加点油,放姜和蒜进行爆香,放进豆芽煸炒,放进少量白醋煸炒片刻后,添加粉丝和生鸡蛋、生抽酱油再次炒匀。4、最终添加苋菜,少许醋和味精调料,炒匀,出锅前再倒入少量芝麻油调料就可以。
素炒藕片
用材:藕;红萝卜;黑木耳;青椒;葱;油;鲍鱼汁;盐;鸡精作法:1、藕清理,削皮切成片,木耳泡发,红萝卜、辣椒切成片,葱剁碎2、锅中油八成热,放葱段炒出香味,加胡萝卜片、辣椒煸炒3、放进鸭胗、盐煸炒进味4、锅里加鲍鱼汁,着色也调料5、最终放泡发后的黑木耳炒匀焖一会,放少许鸡精起锅。
凉拌皮蛋
食物:蒜辣椒香莱松花蛋调味品:盐鸡精蚝油生抽白砂糖芝麻油油辣子1、准备一些松花蛋,直接把松花蛋给清洗,然后给松花蛋放入锅里煮一煮,文火慢煮,煮10分钟,给彻底煮开就行了2、煮熟先给捞起来,然后给松花蛋拨壳,然后给切成块,把切成小块的松花蛋块,然后给整齐地摆进菜盘里边3、下面准备一些蒜头,直接把蒜头给清洗一下,然后给剁碎蒜末,再准备一些小米椒,然后给切割成辣椒碎,下面再准备一些香莱,清洗先给切割成香莱碎。4、所有切完放进碗里,然后添加一些盐鸡精蚝油生抽I调料,然后添加一些白糖提鲜,以后再加入一些芝麻油油辣子足够的拌匀5、把炒好的凉拌汁倒入松花蛋里边,,美味可口既成美味好吃的东西凉拌皮蛋就做好。
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时间:2024-10-21 14:31
我个人觉得,烤鸡,烤鱼,酸菜鱼就算是再贵也非常的值得,特别好吃。
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时间:2024-10-21 14:32
蒜蓉金针菇、炝拌藕片、 芹菜百合胡萝卜、蚝油猪肝菠菜、黄豆焖猪脚
热心网友
时间:2024-10-21 14:32
糖醋里脊,红烧鱼,干炸蘑菇,拔丝红薯,水煮肉片,这些食物都美味可口,鲜香下饭,一家人一起食用非常开胃。
南方人过八月十五中,家人团聚必吃的美食是什么?
中秋节前后,芋头就成了很多家庭的餐桌常客,特别是在中秋家宴上,一定少不了要做一盘和芋头有关的菜肴,依照民俗中秋节吃芋头可以辟邪消灾,而且芋头还有“余头”的谐音,象征着生活美满有盈余。芋头的做法有很多,可以做芋头烧排骨、芋头蒸扣肉、香芋头饼等等,这些都是很适合家宴的菜肴,美味又吉祥。...
立秋和处暑含有两层含义,中秋时节有哪些饮食文化?
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各地中秋习俗!
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名家散文选段里的中秋习俗美景
他的声音使我心酸,我知道今晚连买米的钱都没有,所以起来了,去到朋友家吃月饼。人嚣着,经过菜市,也经过睡在路侧的僵尸,酒醉得晕晕的,走回家来,两人就睡在清凉的夜里。三年过去了,现在我认识的是新人,可是他也和我一样穷困,使我记起三年前的中秋节来。
中秋节六年级作文
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中秋节的主要习俗
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中秋初三作文
中秋初三作文1 山际渐渐露出彩霞,耀眼的月光缓缓升起,似乎将人间照得如仙境一般。 ——题记 傍晚时分,一家人聚在院儿里,静静等候月亮的出现。“快看!”小妹的叫声打破了原本寂静的黑夜,我们一家人抬头望去——只见点点缀星按耐不住自己的激动,纷纷跑来给月亮姐姐做点缀;月亮的旁边飘悠着几片白云,给人以朦胧的...
哪些做起来简单,却超级好吃的家常菜?
一:西红柿炒鸡蛋 1、两个西红柿切块,两个鸡蛋捣碎。两勺色拉油,看得见为止,油热放鸡蛋,加少量盐,稍微熟即可,越嫩越好,然后铲出鸡蛋,关炉子,如果锅里还有油就不用加油了,或者从蛋碗里倒一些出来。2、开旺炉子,搅拌西红柿,放中等量盐(宁淡勿咸),放中等量水,煮两分钟以后放鸡蛋。等...
中秋节各地区的习俗有什么不同?
4、树中秋(广州、香港)在广州、香港等地,中秋夜要进行树中秋活动,树亦作竖,即将灯彩高竖起来之意。小孩子们在家长协助下用竹纸扎成兔仔灯、杨桃灯或正方形的灯,横挂在短竿中,再竖起于高杆上,高技起来,彩光闪耀,为中秋再添一景。孩子们多互相比赛,看谁竖得高,竖得多,灯彩最精巧。
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