粉丝炒鸡蛋怎么做好吃，粉丝炒鸡蛋的家常做法
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发布时间：2022-03-18 07:14
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懂视网
时间：2022-03-18 11:35
1、食材准备：龙口粉丝50克、鸡蛋2个、蚝油1勺、酱油1勺、油、盐、香菜、绿豆芽、葱各适量。
2、粉条凉水入锅，锅中水沸即关火捞出备用。
3、绿豆芽掐头去尾洗净备用。
4、鸡蛋打散备用。
5、锅中放适量油，放入鸡蛋划散后盛出。
6、锅中再放点油烧热，加葱花炒香，放绿豆芽略翻炒。。
7、加入粉条同炒。
8、加入鸡蛋，同时加入蚝油，酱油，盐用筷子边抖边炒。
9、最后加香菜出锅即可。
热心网友
时间：2022-03-18 08:43
主料
鸡蛋
3个
粉丝
100克
胡萝卜
1根
辅料
油
适量
盐
适量
鸡精
适量
辣椒酱
适量
酱油
适量
姜
适量
蒜
适量
葱
适量
步骤
1.准备食材
2.把粉丝用温热水泡软
3.食材准备，胡萝卜切丝，鸡蛋打撒，蒜，姜切末，葱切断
4.热锅烧油，放鸡蛋翻炒一下备用
5.胡萝卜丝也在锅里炒一下备用
6.在用另一个锅烧油，加姜蒜末，辣椒酱
7.慢火炒香
8.放泡好的粉丝，加适量的盐，鸡精，酱油翻炒
9.加炒好的鸡蛋，胡萝卜丝，葱翻炒
10.快速翻炒均匀就可以了
11.最后完成
