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萝卜叶子怎么做好吃法

发布网友 发布时间:2022-03-18 07:06

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3个回答

热心网友 时间:2022-03-18 08:35

【萝卜叶炒鸡蛋干】

食材:萝卜叶1把、鸡蛋干1袋、蒜4粒、干辣椒3根、半勺盐、1勺生抽。

做法:

1、需要的食材准备好。

2、萝卜叶多清几遍切成小段。

3、烧半锅开水, 放入适量的盐,将萝卜也放进去焯水, 变色后捞出,除萝卜菜的辛辣和微微的苦味。

4、鸡蛋干切长条,再切成小丁装盘待用。

5、蒜粒用刀拍扁去皮,切成蒜末,干辣椒冲洗切成小段。

6、锅中稍微多放点油, 放入蒜末和辣椒段炒香,加入焯过水的萝卜叶翻炒。

7、翻炒3分钟,加入半勺盐,1勺生抽, 翻炒入味。

8、再放入鸡蛋干翻炒几下即可出锅。

9、一道很简单的快手速小炒, 清爽鲜嫩又美味,营养丰富很下饭。

热心网友 时间:2022-03-18 09:53

萝卜叶子可以晒着吃。湛江吃都可以。对消化系统有好处。对身体也好

热心网友 时间:2022-03-18 11:28

萝卜叶子这样做还是比较好吃的,按照一定的步骤,按这样的配比做起来是相当有口味的,又非常有营养的,下面仅供参考。
材料
主料:萝卜缨500克,
调料:酱油10克,醋10克,盐3克,香油5克,辣椒油5克,味精2克,芝麻酱20克
做法
1.小水萝卜叶洗净,用开水焯一下;
2.再用盐腌1小时,沥出水分,切成细丝装盘;
3.用酱油、醋、香油、味精、芝麻酱调成的汁浇在萝卜叶上拌匀,再淋点辣椒油即成。
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