油炸凤尾菇怎么做好吃
发布网友
发布时间:2022-03-18 07:12
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懂视网
时间:2022-03-18 11:33
1、凤尾菇洗净。
2、撕成片。
3、青蒜切丝。
4、凤尾菇焯水。
5、油热后,放入肉片和青蒜翻炒。
6、肉变色后,放入凤尾菇,翻炒。
7、加入香芹,加盐调味,出锅。
热心网友
时间:2022-03-18 08:41
油炸凤尾菇的做法步骤
1. 把大的凤尾菇用手撕成小条
2. 把新鲜的凤尾菇焯水,用大量清水洗干净。
3. 加入面粉和鸡蛋,搅匀,要是觉得干的话可以加少量水。
4. 加入盐,黑椒粉,花椒面等调料,想吃辣的也可以加入辣椒面,我这里没加。
5. 锅中放入油,等油七八成热的话,加入调好味的凤尾菇了。
6. 放入凤尾菇,放入时记得搅开啊,以免都粘到一起,然后就是等了,时不时看看,等到炸到硬硬的就可以出锅了。
7. 出锅了,然后重复上面的步骤,多炸几锅,就可以了。
8. 最后完全出锅的样子,喜欢干一点的就炸的干点,不喜欢的就软一点就可以出锅了!