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请问虾球怎么做
发布网友
发布时间:2022-03-18 05:54
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个回答
热心网友
时间:2022-03-18 07:40
剥掉虾壳取虾肉,去除背部沙线,剁成肉泥,加少许生粉捏成团状。
茄汁虾球
1、油至六成热时放入虾球炸至变色熟透后捞出
2、留底油烧至六成热时放入葱段、姜丝煸香,加料酒、盐、白糖、蕃茄酱煸均后放下虾球,快整翻炒两下断火,淋入香油即可出锅
不能与虾同食的食物
洋葱、菠菜、竹、维C、西瓜、南瓜
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