烤地瓜怎么做

发布网友发布时间：2022-03-18 05:09

共9个回答

热心网友时间：2022-03-18 06:39

微波炉烤地瓜-烤箱烤地瓜的做法
菜系及功效：微波炉菜谱
菜谱做法：烤制
有两年多没有再吃过暖烘烘的烤地瓜，特别想念呢。想念南京、想念南京湿冷的冬天、想念南京那些有梧桐树的马路……还好，今年冬天可以回南京去走走，一个半月的倒计时，已经开始让我期待起来。
自己在家烤了地瓜，用了微波炉和烤箱两种不同的方式，以便于比较。
烤箱烤地瓜的做法
材料：锡箔纸1张地瓜1根烤箱1个
作法：将地瓜清洗干净表皮后不要擦干，带水包入锡箔纸内裹好，放入烤箱底层，以上下火200度烤45分钟后翻个面再烤45分钟即可
微波炉烤地瓜的做法
材料：厨房纸巾5张地瓜1个微波炉1个
作法：将地瓜清洗干净表皮后不要擦干水分，带水包入厨房纸巾里裹好，放入微波炉以大火汀3分钟后翻面再汀3分钟即可，很快的微波炉做菜方法！
烤地瓜建议：
1、大家看时间就知道了吧，用烤箱很费时费电的说，如果你家电费不用花钱、又没有微波炉，那就当我没说了哈
2、不管是用烤箱、还是微波炉，烤的时候地瓜表皮都要带些水分，不然烤出来的地瓜会很干，很难吃
3、烤箱烤的地瓜吃起来要比微波炉烤的更干一点点，少水分就不好吃了
4、用微波炉的时候千万不能用锡箔纸包裹哟，不然发生任何火灾事故

热心网友时间：2022-03-18 07:57

山东小吃烤地瓜的做法详细介绍
所属地区：山东小吃
工艺：烘烤法
烤地瓜的制作材料：
地瓜适量。
烤地瓜的介绍：
烤地瓜在济南历史悠久，古时即有之。地瓜是济南人的俗称，也就是红薯，也叫白薯、甘薯，质软味甜，含淀粉、糖分较多，食用的方法也很多。在济南的市面上时常可见过拄行人手捧烤地瓜随走随吃，随吃随赞赏其味之美。有些外国旅游者，食后也极为赞赏。烤地瓜的品种主要有两种：一种是白瓤的，含淀粉较多，吃起来很面，水分较少，较为耐饥；另一种是红瓤或黄瓤的，含糖分较多，水分较多，吃起来甜软。
烤地瓜的特色：
香味扑鼻，食之甜软。
教您烤地瓜怎么做，如何做烤地瓜
1.将地瓜削去根须和疤痕，用清水洗净，分成大、中、小三类。先把大的地瓜用铁钩子勾好，挂到烤炉最里层，离火约30厘米，再挂中的、小的地瓜。

2.待地瓜挂好后。盖上烤炉盖，用中火烤制，烤至地瓜表皮出现糖汁（也叫瓜油），用手捏一下外皮，感觉很软即熟透，取出即可食用。
烤地瓜的制作要领：
入炉内烤时要勤调换地瓜位置，以便受热、成熟均匀。

热心网友时间：2022-03-18 09:31

烤红薯
食谱介绍：
用料：红薯
300g
做法：
1．
将红薯用干布擦去上面的土备用。
2．将烤箱200℃预热5分钟，把红薯放到烤箱中间一层用240℃烤25分钟。如果用的红薯比较大则要烤30分钟。
小贴士：
红薯最好用布擦净，不要用水洗。220度
30~40分钟（细长的那种，大的可能更长时间）
不过我家用的是24l的小烤箱，以上是自家烤箱烤番薯的温度
所以仅供参考（=
=小烤箱普遍温控不准）
地瓜用烤箱烘出来的超好吃，扒开来能出油的~就是烤的时间超长……
微波炉虽然方便且快速，但绝对比不上烤箱里的出品
不过说实话，算下电费其实很不划算的=
=，唯一的优点就是，可能比街上卖的要干净

热心网友时间：2022-03-18 11:23

除了放在灶膛里埋地瓜,用高压锅,微波路是烤不出那种地瓜的.
建议用微波路烤

用微波炉“烤”地瓜的方法很简单。取2、3只150-200g的地瓜，洗净，擦干，分装在盘子内，均衡地放在微波炉内，“高火”烤12分钟即成。只是要注意不要选择个头太大的地瓜，以免“烤”之不透。
微波“烤”地瓜，一是方便，随时可以在家里自制；二是清洁卫生，食之安全；三是用明火烘烤易烤糊，而微波“烤”没有使用明火，可免烤糊之忧。

热心网友时间：2022-03-18 14:04

选取的是小号的红心地瓜，泡在水中，用小刷子反复清洗，洗干净，晾干备用。将地瓜在烤网上排布均匀，放入烤箱中间，这次地瓜小，烤箱上下火都调成190度，如果是大地瓜就需要调成200度。烤制时间1个小时。烤好后，将烤网夹出来，掰开一看热气腾腾，非常软糯香甜。

热心网友时间：2022-03-18 17:02

用料
主料
红薯6个
辅料
清水
适量
烤红薯的做法
1.
准备好红薯
2.
用清水泡一下，让红薯表面的泥巴变软，然后用手搓洗干净
3.
将洗好的红薯沥干水份
4.
烤盘内放上一张锡纸，再把红薯放入烤盘内
5.
然后送入烤箱预热220度，中层烤40分钟左右
6.
烤至20分钟后，将红薯反面，最后烤至熟透

热心网友时间：2022-03-18 20:17

前言
红薯，又称甘红薯、番薯、山芋等，中医学认为甘薯补虚乏、益气力、健脾胃、强肾阴。小时候的冬天总是喜欢捧着热乎乎的红薯吃，感觉一下子身体都暖了！新买的烤箱，就想着趁着周末自己做一次烤红薯，没想到成果还真多不错哦
材料
主料：红薯10个；
辅料：
烤红薯
1
红薯洗干净并且凉干
2
放入烤盘中，选择220度上下管发热风扇烤，40分钟
3
热乎乎的红薯烤好了！
小贴士
红薯尽量选择小一点，个头均匀一点的！这样烤起来才能一起熟

热心网友时间：2022-03-18 23:48

这个问你长辈最容易了.不用不好意思的.
然后让他们帮你准备一下材料.
让你的同学也羡慕一下吧.

热心网友时间：2022-03-19 03:36