喝一口就会喜欢上的蘑菇汤，需要加入哪些材料呢？

发布网友发布时间：2022-03-18 05:09

共7个回答

热心网友时间：2022-03-18 06:38

随着生活水平的提高，身边也是出现了很多的吃货，我自然也是其中之一了。在以前我们追求的理想生活是每天可以大鱼大肉，不过到了现在，人们已经不再只是追求可以吃饱了。人们开始追求在吃饱的同时，还要吃好，现在更是越来越追求吃的营养健康，讲究荤素搭配。那么，美味解馋的蘑菇汤就是一个很不错的选择了啊，让人越吃越想吃。

蘑菇汤这道美食不单单是味道很棒，而且还有着很高的营养价值，含有丰富的维生素和蛋白质等营养物质。尤其是这次，我们的大厨在做美味的蘑菇汤的时候，还专门搭配了酱香浓郁的桃园建民西瓜酱，滋味也是变得更好啦。接下来，我们就简单给大家说一说教你营养美味的蘑菇汤，喝一口就让你喜欢上它，最后连汤汁都不剩。

美味的蘑菇汤

食材：香菇、平菇、桃园建民西瓜酱、鸡蛋、大葱、生姜、香菜、胡椒粉、淀粉、味精、香油、盐、料酒

做法：1、我们先把香菇冲洗干净，沥干水后，去掉根蒂，用刀切成小薄片，放入干净的盆里面；备用；

2、接下来，把平菇冲洗干净后，沥干水，用手撕成小条；把大葱冲洗干净，用刀切成葱花；备用；

3、接着，把生姜冲洗干净之后，沥干水，用刀切成姜丝；把香菜摘洗干净后，切成香菜碎；备用；

4、再把鸡蛋打入干净的小碗里面，加入适量的温水，加入适量的食盐，用筷子搅拌均匀，制作成鸡蛋液；备用；

5、然后就可以热锅烧油了，等到油热后，放入葱花和姜丝爆香一下，放入香菇，进行翻炒；

6、再加入适量的料酒，放入平菇，加入适量的热水，烧开之后，转为小火，加入适量的淀粉勾芡；

7、煮开之后，再倒入准备好的鸡蛋液，边倒边搅拌，再加入适量的桃园建民西瓜酱、胡椒粉、味精和食盐，加入一点香油，搅拌均匀，撒上香菜碎；即可；

热心网友时间：2022-03-18 07:56

做蘑菇汤最主要的是要保证它的鲜美，不需要加太多的材料，可以加一些西兰花，胡萝卜还可以加一些胡椒粉和少许的盐和鸡精小火煮半个小时就可以了，非常的鲜美可口。

热心网友时间：2022-03-18 09:31

准备好新鲜的蘑菇洗净切成小块，准备好鸡肉洗净焯水捞出，起锅烧油，将鸡肉炒至金*倒入高汤，加入蘑菇，加入白萝卜焖煮十分钟，再加入调味料即可

热心网友时间：2022-03-18 11:22

准备平菇，香菇，鸡蛋。将香菇切片，平菇撕成细丝，锅中放油，将葱姜爆香，加入香菇，平菇翻炒，加入开水一起煮开，最后加入水淀粉和鸡蛋，搅拌后加入盐，黑胡椒粉即可。

热心网友时间：2022-03-18 13:30

首先要准备的就是把蘑菇切碎，然后放入锅中爆炒一会儿，然后加入一些水，在准备好金针菇，还有春花，还有就是一些其他的蔬菜都是非常美味的。

热心网友时间：2022-03-18 15:55

需要加入枸杞，香葱，香油，香菜，味精，咸盐，少量的醋，加入这些材料以后蘑菇汤会更加的美味。

热心网友时间：2022-03-18 18:36

最简单的蘑菇鸡蛋汤，蘑菇洗净、切片，鸡蛋打散，略加盐，热锅少量油，下蘑菇片爆炒30秒，加入冷水，水开后，放入鸡蛋，再开后，加盐调味