月子乌鸡汤怎么炖好喝又营养

发布网友发布时间：2022-03-18 05:09

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热心网友时间：2022-03-18 06:39

坐月子喝乌鸡汤补身体，可以采取中药药材和乌鸡一起炖汤的方法，比如选择中药材炙黄芪和当归，与乌鸡汤一起炖煮，可以起到补充气血，增强体质的效果。另外还有一种比较常见的乌鸡汤的做法，将花旗参和乌鸡一起炖煮，也是能起到很好的滋补作用。产妇在生完孩子后的身体都比较虚弱，是很需要这类滋补的汤来补身体的。乌鸡汤非常适合产后体虚的女性，食用时可以把鸡汤上面的浮油弃去，以免油脂过大。
适合产妇喝的乌鸡汤的做法
适合产妇喝的乌鸡汤的做法。孕妇生产后要在5~7日之后方可喝乌鸡汤。很多妈妈产后马上喝全汤催奶，导致乳腺导管堵塞，乳房胀痛加剧，不利于下奶。乌鸡汤是补气血最快的汤水，气血充足才能快速补充消耗的体力，对身材恢复，哺乳都有很大好处。下面就为大家介绍适合产妇喝的乌鸡汤的做法：
适合产妇喝的乌鸡汤的做法一：
原料：雄乌骨鸡500克，陈皮3克，良姜3克，胡椒6克，草果2枚，葱、醋适量。
做法：将鸡切块，与上述各味同煮，文火炖烂。吃肉，喝汤，每日2次。
养生功效：温中健胃，补益气血。适用于气血双亏的妇女痛经。

适合产妇喝的乌鸡汤的做法二：
原料：乌骨鸡900克，当归30克，薏米50克，北沙参100克，木耳(水发)50克。
做法：
1、鸡去毛及内脏，洗净，用开水烫一下，去除浮沫。
2、加入当归、苡仁、沙参、木耳，同炖到肉烂。
养生小贴士：乌鸡营养价值高，富含黑色素、蛋白质、B族维生素等18种氨基酸和18种微量元素，有提高生理机能、延缓衰老、强筋健骨等功效。该食谱美味营养，适宜产褥期产妇食用。另外加入通草，路路通两味中药对下奶很有好处！