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小米,赤小豆,薏米和芡实一起熬粥的好处

发布网友 发布时间:2022-03-18 05:02

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4个回答

热心网友 时间:2022-03-18 06:31

1、这些中药和饮食成分有去湿健脾的作用。

2、美容养颜。薏米含有多种维生素和矿物质等营养物质。其中的维生素E是一种很好的美容食品,可以消除粉刺色斑、改善肤色。对于由病毒感染引导起的赘疣等有一定的治疗作用。可以使人体皮肤光滑细腻。芡实中含有的维生素C,可以加强细胞对铁质的吸收,从而使细胞获得滋养。

3、预防癌症。芡实可以可以加强小肠的吸收功能,增加血清胡萝卜素的浓度,从而使肺癌、胃癌的发病几率下降。薏米则是病弱患者的食疗佳品,健康人常吃薏米,也可以起到防癌作用。

4、补肾利尿。红豆的皂角甙成分具有津津液、利小便的作用。薏米含有多种营养物质,也有治湿痹、利肠胃、消水肿的作用。芡实则是进补佳品,可补脾止泻、固肾涩精。三者对于肾的滋补方面都有较好的作用。

5、催乳。这主要是由于红豆中的叶酸成分。产妇和乳母适当食用,可以起到催乳的效果。

6、强壮体格。芡实中有很多钙、磷、铁等微量元素,在治疗贫血、强壮筋骨方面都有着较好的作用。此外,维生素C成分可以参与人体的氧化还原反应,从而使人体细胞获得滋养。

扩展资料:赤小豆的食用禁忌:

1、红豆忌与米同煮,食之发口疮。

2、红豆有一定的药效,可以促进心脏活性,利尿消肿,但若加盐,药效就会降低。

3、胃肠较弱的人也不宜多食红豆。

4、赤小豆性味甘酸,通利水道,多食令人消瘦,故体瘦、尿多者不宜食用。其实赤小豆的最佳食用方法就是与其它食物做成汤粥,或者当馅料食用。这样才能达到它应该有的功效。

参考资料:人民网-红豆薏米



热心网友 时间:2022-03-18 07:49

美容养颜。薏米含有多种维生素和矿物质等营养物质。其中的维生素E是一种很好的美容食品,可以消除粉刺色斑、改善肤色。对于由病毒感染引导起的赘疣等有一定的治疗作用。可以使人体皮肤光滑细腻。芡实中含有的维生素C,可以加强细胞对铁质的吸收,从而使细胞获得滋养。

预防癌症。芡实可以可以加强小肠的吸收功能,增加血清胡萝卜素的浓度,从而使肺癌、胃癌的发病几率下降。薏米则是病弱患者的食疗佳品,健康人常吃薏米,也可以起到防癌作用。

补肾利尿。红豆的皂角甙成分具有津津液、利小便的作用。薏米含有多种营养物质,也有治湿痹、利肠胃、消水肿的作用。芡实则是进补佳品,可补脾止泻、固肾涩精。三者对于肾的滋补方面都有较好的作用。

扩展资料

芡实薏仁粥是一道常见的药膳。此汤能帮助身体所有的排泄功能,例如排便、排汗,使湿热不会囤积体内而造成水肿与身体不适。芡实、薏仁均洗净,泡水1小时;素肉泡软、槟椰干均洗净,切片备用。锅中倒入3杯水,放入芡实及薏仁煮开,改小火煮至软烂,再加入素肉及槟榔干继续煮5分钟,最后加入盐煮匀即可。

参考资料 百度百科 薏米芡实粥

热心网友 时间:2022-03-18 09:24

常吃粗粮能减少很多疾病已经被现代人所接受.所以早饭就已经变成了红豆薏米粥,不再是豆浆油条老三篇了,尤其是爱美的女孩子,对红豆薏米芡实更是十分热爱,但是它们的功效大部分人还是不了解。

那么具体有哪些功效呢?
红豆薏米芡实在那些方面有神奇的功效呢?
红豆薏米芡实是怎样发挥这些神奇的功效的呢?
对于很多偏爱药膳的人,尤其是热爱红豆粥的人来说,这些问题非常重要.

每样抓一小把洗净后,用水浸泡一夜.开始煮吧我们要加入适量的水煮至豆花,即加入冰糖溶解后,就是祛湿健脾的佳品.

粥呢,每日三餐都可以食用
粥汤可以做茶喝.薏米红小豆粥芡实有个好处,怎么熬都不会发黏发稠,底下总是熬烂了的薏米、红小豆和芡实,上面是淡红色的汤,而有效成分大半都在煮出来的汤里啦.

熬粥时候,水放多一些,这些汤就够我们喝一天,可以当茶喝.薏米,在中药里称"薏苡仁",《神农本草经》将其列为上品,它可以治湿痹,利肠胃、消水肿、健脾益胃,久服轻身益气.红小豆,在中药里称作为"赤小豆",也有明显的利水、消肿、健脾胃之功效,因为它是红色的,红色入心,因此它还能补心.

现代人精神压力大,心气虚,饮食不节,运动量少,脾虚湿盛.既要祛湿,又要补心,还要健脾胃,非薏米和红豆莫属.

综上所述,我们可以了解到它们在健脾利胃、消水肿等方面有着非常重要的作用
非常适合在家里做,多做出一些放在冰箱里,一日三餐都可以吃.对缓解压力也非常有效.

希望能帮到您!!

热心网友 时间:2022-03-18 13:23

健脾养胃,补心益肾,利水袪湿
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