煎茄盒面糊怎么能又酥又脆

发布网友发布时间：2022-03-17 17:49

共2个回答

热心网友时间：2022-03-17 19:18

在茄盒的面糊里加入鸡蛋
五个茄盒一般2个鸡蛋就好
还有放入勾兑好的浅水
一汤勺最好均匀搅拌
后
茄盒表面的面糊挂住
后
放入油锅内
就又酥又脆了
望采纳哦亲

热心网友时间：2022-03-17 20:36

油温，加热到快冒烟，你在放进去煎试试，等表面金黄了在降温煎熟。

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