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如何清理海虹(弄干净)

发布网友 发布时间:2022-03-17 01:25

我来回答

10个回答

热心网友 时间:2022-03-17 02:54

用盐水泡。

贻贝亦称海虹,也叫青口,煮熟后加工成干品——淡菜,是一种双壳类软体动物,壳黑褐色,生活在海滨岩石上。

分布于中国黄海、渤海沿岸。 贻贝壳呈楔形,前端尖细,后端宽广而圆。一般壳长6~8厘米,壳长小于壳高的2倍。壳薄。

扩展资料:

可以蒸、煮食之,也可剥壳后和其他青菜混炒,味均鲜美。由于贻贝产量大,收获后不易保存,历来多煮熟后加工成干品——淡菜。淡菜营养价值很高,并有一定的药用价值。

注:紫贻贝是出口品种,其英文名为Mussel。出口地区:欧洲(试销)以及香港、澳门。出口口岸:山东、辽宁。

据分析,每百克鲜贝肉含蛋白质10.8克,糖2.4克,灰分2.4克,脂肪1.4克,干制贻贝肉蛋白质含量高达59.3%。

参考资料:海虹-百度百科

热心网友 时间:2022-03-17 04:12

海虹清洗方法:

1、把买回来的海虹放到装有水的水盆中,加入适当的水,一般都要覆盖过海虹。然后加入2至3勺食用盐,适量为好,不要太多也不要太少。

2、等待2个小时左右,看见海虹差不多都把一些脏东西吐出来完之后,再次换清水来冲洗。

3、冲洗之后,如果看到海虹表面还有脏的话,也可以再用刷子再刷洗一遍,以保证吃得放心。

扩展资料:

要想尽量避开贝类的安全隐患,放心享受美味,就必须从清洗、烹饪等几个方面入手———

第一,不吃内脏。重金属等污染物容易积聚在贝类生物的内脏团中,而肌肉中的重金属含量最低。因此,只能吃贝类的肌肉部分。“看颜色”是较简单的判断方法。打开壳后,略微发黑的肉块多是内脏团。有些贝类内部有一根黑色的沙线,也不能吃。

第二,挑外壳平滑的。相对于外表疙疙瘩瘩的生蚝、扇贝等,蛏子、贻贝等外表干净、平滑,附着脏东西少,相应污染也少。

第三,盐水浸泡,充分加热。烹饪前,先要把贝类放入食盐水中“养”一段时间,这样能帮助贝类排出各种毒素和沙子,然后,用小刷子仔细清洁贝壳的表面。烹饪手法首选蒸、煮等,能彻底加热、杀死细菌。烧烤的方法易造成受热不均,外熟里生,建议少用。

参考资料:人民网---吃贝类拉肚子或是病 3招保你安全吃海鲜

热心网友 时间:2022-03-17 05:47

用温水泡泡,然后用钢丝球刷刷,刷干净后把海草摘净,然后再洗二次就OK了,这个方法简单

热心网友 时间:2022-03-17 07:38

。。。。。。。。。。。。。。。。。。
这里是电脑常识区呀。你说的是吃的那海虹吗?
用清水泡半天,可以让它们把肚子里的泥吐一吐,泡时间太长会死的,死了就不能吃了!海虹的做法就是煮或葱姜炒!

热心网友 时间:2022-03-17 10:03

又是怎样呢?越用清水洗净,用手揉搓,一般刷刷就行了,只要水是干净的,差不多,反正放锅内

热心网友 时间:2022-03-17 13:01

建议你不要用洗衣粉刷它,最好是用我们洗碗用的洗涤剂
然后用水冲净,然后用卫生纸包好,放在通风处,不要放在太阳光足的地方。
首先你在清洗的时候不要用牙膏
好多人都说用牙膏可以让白色更白.其实这不是个好方法
因为牙膏里大部分都含氟.长时间使用等于毁鞋.
我的aj13就是这样毁了的.
以后记住,好鞋脏了,最好用橡皮搽...
然后包纸,放通风处晾干 .

热心网友 时间:2022-03-17 16:15

最好先把它插了然后用专用清洗液洗注意等干了再使用

热心网友 时间:2022-03-17 19:47

用清水多洗几遍就可以了

热心网友 时间:2022-03-17 23:35

水洗,。。。。

热心网友 时间:2022-03-18 03:39

海虹清洗方法:
1、把买回来的海虹放到装有水的水盆中,加入适当的水,一般都要覆盖过海虹。然后加入2至3勺食用盐,适量为好,不要太多也不要太少。
2、等待2个小时左右,看见海虹差不多都把一些脏东西吐出来完之后,再次换清水来冲洗。
3、冲洗之后,如果看到海虹表面还有脏的话,也可以再用刷子再刷洗一遍,以保证吃得放心。
注意事项:
最重要的是第一步,放盐浸泡海虹。
海虹,学名贻贝,是我国重要经济贝类之一,是驰名中外的海产珍品。肉味鲜美,营养丰富,干品含蛋白质53.5%、脂肪6.9%、糖类17.6%、无机盐8.6%,以及各种维生素、碘、钙、磷、铁等微量元素和多种氨基酸,由于海虹具有很高的营养价值,被人们称为“海中鸡蛋”。《本草纲目》中记载贻贝有治疗虚劳伤惫、精血衰少、吐血久痢、肠鸣腰痛等功能。
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