透明的水晶饺子皮是怎么做做出来的？

发布网友发布时间：2022-03-17 08:39

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热心网友时间：2022-03-17 10:08

得用淀粉做，而且得烫面，才能使皮有透明感。1.配方。主料：土豆淀粉1份、小麦淀粉2份。2、操作步骤。⑴将1份土豆淀粉和2份小麦淀粉放入盆内混合均匀.2.倒入开水，边搅边倒，然后将面团和匀，水与面粉的比例为3:2.5-2.8，然后用普通方法操作，即可做出水晶饺子皮。用一种淀粉也可以、

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