没开封的咖啡过期了，还能喝么

发布网友 发布时间：2022-03-17 05:01

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懂视网 时间：2022-03-17 09:23

咖啡能够帮助我们提升抗疲劳，是上班族加班工作时的常备饮品。许多人在没有时间去购买现磨咖啡或者使用咖啡机喝手磨咖啡的时候，就会选择购买袋装咖啡来饮用，一来方便携带二来又能够很快可以喝到。

不过我们却很少有留意到袋装咖啡的保质期，如果咖啡过期了我们还能喝吗？相信大家都这一问题都存在好奇，接下来就为大家来进行分析。

本质上过期的咖啡是不能喝的，因为咖啡过期后容易受潮，内部容易发霉变质，而且由于咖啡味苦色黑，肉眼是很难观察出来的。过期的咖啡饮用后，若超过保质期不久可能不会有不良反应，因为袋装咖啡中一般会添加防腐剂。如果是超过保质期时间很长变质严重的话，不仅口感会变差也会产生一些有害物质，霉菌细菌滋生量大，喝了易腹泻腹痛，不过即使有的过期时间短的咖啡，在人饮用后不会有不利影响，但为了自身健康着想不建议喝。因为虽然少量饮用症状可能没有，但大量饮用绝对是有食物中毒风险的。如果不小心喝了过期咖啡不要惊慌，如果没有不良反应就可以多喝点水，并且可以说明咖啡虽过期但没有变质。如果是有恶心、腹泻等不适症状，就建议先催吐后去医院就诊。

以上就是咖啡过期了是否还能喝的具体分析，相信大家通过上述内容的介绍都能够很快的对这种问题有一定的了解。

热心网友 时间：2022-03-17 06:31

不能。

咖啡粉的保质期都是不长的，不是因为咖啡坏掉，而是因为咖啡在从豆子磨成粉后，里面的香气和单宁酸会不断会发，时间一长，就没有香味了，从而影响口感。还可能对身体造成一定的危害。

大部分的包装食品，所谓的保质期其实更准确一些的说法应该叫最佳食用日期，并不是说过了保质期那天后就立即变的不能吃了，这是量变和质变的关系。另外，食品保质期的规定多半是有来源的，更多的可能来自于对食品感官变化的测定或者预估，超过一定期限，从微生物或者食品安全的角度来说，应该是没有问题的，但是有可能食品的稳定性或者外观已经变的无法接受了。

拓展资料：

任何超过了保质期的食品都是不能再继续食用的，这是因为超出保质期的食品往往会发生理化性质的改变，甚至会有致病菌生长，食用后有可能引起腹泻、恶心、呕吐等消化道症状。当然，这些症状的发生是有一定概率的，并不是所有食用过的这些食物的人都出现这些症状。

参考资料：百度百科 咖啡百度百科 食物变质

热心网友 时间：2022-03-17 07:49