发布网友 发布时间:2023-03-31 12:16
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热心网友 时间:2023-11-11 00:06
1、剪虾须,虾须是不能吃的,在清洗活虾的时候,用剪刀将虾须和虾的那些小爪爪全部剪掉,这些东西不能吃还带有一些细菌。
2、食盐清洗,活虾清洗干净后,盆里倒些热水加上一把食盐,溶化并放凉后,立刻将活虾放进去,盐会将虾体内的细菌和脏东西都清理干净的。
3、虾头处理,虾头建议不要,直接揪掉就行,虾头里面是虾的一些内脏,清洗不好会不干净,如果想留下虾头,清洗干净即可。
4、去虾线,活虾的虾线在虾尾的肉肉里,就是那一道完完全全的黑线,这可是虾的胃肠,一定要清理干净。