红鸡蛋和白鸡蛋有什么区别~

发布网友发布时间：2022-04-23 15:42

共7个回答

热心网友时间：2022-05-22 23:49

白鸡蛋和红鸡蛋的区别主要在于外观不相同、营养成分不相同、储存时间不相同。从蛋壳颜色上来看，白鸡蛋壳有点白，而红鸡蛋的外壳有点微红。白鸡蛋中的脂肪含量稍微低一些，只有9.0%，而红鸡蛋的脂肪含量稍微高一些。白鸡蛋和红鸡蛋的碳水化合物含量并没有什么差别，不过，维生素A含量不相同。白皮含有的维生素A含量比红皮高，除此之外，其它营养含量相差并不明显。红皮蛋壳相比于白皮蛋壳质地更厚一些，能够更好的阻碍细菌的进入，所以保存时间比较长。白鸡蛋的外壳比较薄，容易有细菌进入，所以保存时间并不长。白鸡蛋又叫做土鸡蛋、草鸡蛋，是养鸡所产下的鸡蛋。这种鸡蛋的营养成分比红鸡蛋好一些，但区别不是特别大。

热心网友时间：2022-05-23 01:07

我觉得应该没有什么区别的，因为红鸡蛋生意染了一些事，表示一个喜庆的意思。

热心网友时间：2022-05-23 02:42

红鸡蛋和白鸡蛋营养上是没有区别的，鸡蛋的颜色跟母鸡羽毛有关系的，白色的鸡会下白色的蛋或浅*的鸡蛋，棕色羽毛的鸡会下红色（棕色）的鸡蛋。不过一般来说棕色鸡体格比较大的，吃得多，下蛋少，所以红棕色鸡蛋价格比较贵点。

热心网友时间：2022-05-23 04:33

无区别，只是鸡蛋壳的颜色不同，营养价值相同

热心网友时间：2022-05-23 06:41

价钱有差别哟，其它营养差不多，关键看你吸收效果怎么样

热心网友时间：2022-05-23 09:06

白鸡蛋和红鸡蛋的区别主要在于外观不相同、营养成分不相同、储存时间不相同。从蛋壳颜色上来看，白鸡蛋壳有点白，而红鸡蛋的外壳有点微红。白鸡蛋中的脂肪含量稍微低一些，只有9.0%，而红鸡蛋的脂肪含量稍微高一些。
白鸡蛋和红鸡蛋的碳水化合物含量并没有什么差别，不过，维生素A含量不相同。白皮含有的维生素A含量比红皮高，除此之外，其它营养含量相差并不明显。红皮蛋壳相比于白皮蛋壳质地更厚一些，能够更好的阻碍细菌的进入，所以保存时间比较长。
白鸡蛋的外壳比较薄，容易有细菌进入，所以保存时间并不长。白鸡蛋又叫做土鸡蛋、草鸡蛋，是养鸡所产下的鸡蛋。这种鸡蛋的营养成分比红鸡蛋好一些，但区别不是特别大。白鸡蛋的个头比较小，不像红鸡蛋的个头那样大。
鸡蛋是人体最好的营养来源之一，因为鸡蛋中含有大量的蛋白质、维生素、矿物质等成分。对人体而言，鸡蛋中的蛋白质能给身体带来许多好处，可以给人体补充一天的能量。

热心网友时间：2022-05-23 11:47

鸡蛋白皮和红皮鸡蛋的区别只是体现在外观上，营养成分的区别并不大，鸡蛋颜色受母鸡遗传基因决定的。

鸡蛋的蛋壳是什么颜色，取决于蛋壳中的一种色素：原卟啉色素。一般来说，鸡蛋中的原卟啉色素含量越高，鸡蛋的蛋壳颜色也就越深。

其实，原卟啉色素本身没有任何营养价值，这种色素的合成能力取决于母鸡的品种。

很多人认为红皮鸡蛋营养价值要高于白皮鸡蛋，对于鸡蛋颜色非常注意，其实这种想法并不科学。

最开始的时候就说过，这两种鸡蛋的营养成分大致相同，微小的区别在于红皮鸡蛋的脂肪含量稍高，白皮鸡蛋的蛋白质和维生素A含量稍高。

还有就是，红皮鸡蛋的蛋壳可能比白皮鸡蛋的蛋壳稍厚一些，储藏时间更长一些。

在日常生活中，不管是什么鸡蛋，都有着较高的营养价值，是一种老少皆宜的食品，大家可以长期食用。

看到这里，关于鸡蛋白皮和红皮区别的介绍也就差不多了，希望对大家有所帮助。