鲟鱼筋怎么吃最好

发布网友发布时间：2023-02-13 19:44

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热心网友时间：2023-09-11 15:10

红烧最好吃。鲟鱼筋红烧之后增强人体的食欲，开胃消食，加快胃肠对食物的消化吸收，有利于人体的健康。做法如下：
1、鲟鱼筋洗净，切小段。葱切小段，姜切菱形片，蒜剥皮。
2、油锅烧热，放入冰糖，大火烧到冰糖融化，调小火，慢慢炒到*。
3、倒入鲟鱼筋，加入1勺加饭酒（份量外）翻炒均匀。加入葱姜蒜、所有的大料，继续翻炒均匀。
4、倒入酱油、加饭酒、盐翻炒均匀。加入热水，漫过鲟鱼筋。大火烧开，中火，炖40分钟。加入鸡粉、白胡椒粉调味。大火烧开收汁即可。

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