蜂蜜怎么做简单又好吃
发布网友
发布时间:2023-03-08 16:30
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热心网友
时间:2023-09-11 18:10
时间与份量
准备时间:10-20分钟制作时间:10分钟内用餐人数:3-4人
食材
主料猪里脊肉200克蜂蜜15克辅料生抽适量料酒适量醋适量盐适量蜂蜜适量白醋10克水淀粉适量生粉适量麻油适量蒜适量姜适量葱适量
步骤
1.首先将猪里脊肉切片、姜切末、葱切葱花、蒜子切末。
2.准备好里脊肉,加半勺盐,淋入适量生抽、料酒拌匀,腌制十五分钟。
3.准备一个碗,倒入十五克蜂蜜、十克白醋拌匀。
4.准备好生粉,将腌制好的里脊肉均匀粘满生粉。
5.准备小半锅油,烧至七成热,下入里脊肉,炸至金黄、酥脆捞出。
6.锅留底油,下入姜末、蒜末、葱花煸香,倒入炸好的里脊肉,放入调好的蜜汁,淋入少量水淀粉、麻油提鲜味,翻拌均匀,即可出锅品尝