凉拌猪心怎么做才好吃.

发布网友发布时间：2022-04-23 17:03

共3个回答

热心网友时间：2023-10-10 02:34

你知道夫妻肺片吗，就那样就不错，可以加点大葱一块拌，猪心煮之前用凉水多泡会，焯水，加花椒干辣椒大葱姜料酒大料，盐可以加到水刚好有点盐味就行了，这样煮的我保证你那没有腥味

热心网友时间：2023-10-10 02:35

好吃凉拌猪心的做法。
步骤1，锅里放猪心加水放八角，桂皮，茴香，生姜，料酒，盐，花椒煮熟

步骤 2，猪心煮熟后捞出晾凉，：切葱丝垫底，蒜蓉，小米辣备用

步骤 3，蒜蓉兑凉开水放适量的盐，鸡精，白糖，蚝油，酱油，醋，花椒油，辣酱油，芝麻，全部搅拌均匀浇在猪心上放几粒小米辣装饰即可

步骤 4，这道菜以麻辣为主，香辣可。

热心网友时间：2023-10-10 02:35

主料：猪心300g。
调料：食盐3g，葱1根，蒜适1瓣，辣椒油适量，糖适量，酱油4ml，味精3g。
凉拌猪心的做法
1.准备猪心一个。
2.洗干净后放入锅中煮熟。
3.接着切片摆盘。
4.最后把葱段，蒜泥，酱油，盐，味精，辣椒油，糖，调成调料淋到切好的猪心上即可。