发布网友 发布时间:2022-04-23 16:49
共1个回答
热心网友 时间:2023-10-09 18:49
猕猴桃起源于中国。
我国是世界公认的猕猴桃属植物的起源中心,据考古发现至少在两千多万年前我国就已出现猕猴桃属植物(1977年广西田东县发现2000),人类对猕猴桃采食利用时间非常早,有考古证据显示至少在38000年前旧石器时代就已经开始食用野生猕猴桃(贵安新区高峰镇岩孔村的招果洞)。
猕猴桃的营养价值
1、猕猴桃含有丰富的碳水化合物,维生素和微量元素。尤其是维生素C、维生素A叶酸的含量较高。维生素C的含量是苹果的十倍左右。被誉为“维生素C之王”。
2、猕猴桃属低脂低热量水果,还有丰富的叶酸、膳食纤维、低钠高钾等。
3、猕猴桃果肉中黑色颗粒部分,有丰富的维生素E。
4、猕猴桃外皮含有丰富果胶。