甘肃的天水有什么好吃的,或者特产呢?
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发布时间:2022-04-23 15:16
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热心网友
时间:2023-10-17 15:10
天水被誉为“陇上小江南”。报人范长江先生《中国西北角》写道:“甘肃人说到天水,就等于江浙人说道苏杭一样,认为是风景优美,物产富裕,人物秀美的地方”。
在天水呱呱、天水浆水、天水猪油盒、秦安麻腐馍、秦安肚丝汤等小吃之外,还有更受欢迎的天水杂烩。把鸡蛋清和蛋黄搅匀,摊成薄饼。取鲜五花肉剁碎,放入盐、粉面、花椒后拌匀,加在两层薄蛋饼中间压平,上笼蒸熟,切成条形,便做成夹板肉。以夹板肉为主,配以响皮条、丸子,浇上鸡汤,撒上葱花、香菜、木耳等,盛入汤盆,量足汤多,荤素搭配,边喝边吃,不油不腻,味道鲜美。
热心网友
时间:2023-10-17 15:10
民族饮食很多的 很丰富的
如果你感兴趣的话
张家川回族自治县下次的"花儿会"你来下
很热闹的 民族食品和文化的完美结合啊
让人不亦乐乎