柚子可以酿酒吗?
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发布时间：2022-04-23 15:01
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热心网友
时间：2022-05-03 21:23
柚子可以酿酒。
用柚子酿酒的步骤如下:
一、将柚子去仔细洗净,擦干水份后去皮,量取600公克的柚子果肉及100公克的柚子皮备用。
二、将柚子果肉及柚子皮放入水果酒密封罐中,倒入蒸馏白酒,把盖子盖紧,约1个星期后即可饮用.取用时,用干净没有水份的汤匙舀出,然再后关紧盖子,放在室温下保存即可。不需将果肉捞出,可继续浸渍。
三、将柚子酒舀入杯子中,再用苏打水、糖浆、冰块调成冰柚子酒,在餐前饮用.也可用热开水、砂糖和柚子酒混合成温柚子酒,冬天时当做餐后酒饮用。
柚子酒可以治疗:高血压,高血脂,肝炎,胃炎,糖分刺,失眠,关节炎等。
热心网友
时间：2022-05-03 22:58
食材：柚子20个、冰糖3斤
步骤：
1.柚子剥开，取出柚子肉。
2.可以用玻璃坛，也可以陶瓷坛，建议一次做多一点。
3.取出柚子肉，冰糖敲碎放入。
4.混合好的冰糖和柚子肉装入坛子内。
5.用保鲜膜密封好，放置两个月以上即可食用。
温馨提示：怕酸的可以多放点冰糖；坛子一定要密封好。
