沙糖桔可以和哪些食物搭配食用,有什么特色做法?

发布网友发布时间：2022-04-23 15:10

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热心网友时间：2023-09-16 22:40

沙糖桔是我们经常吃的一种水果，口感酸甜的沙糖桔基本上没有橘子核，老少皆宜。但是沙糖桔并不是只能用来当作饭后甜点进行食用，还可以和各种各样的食材进行烹饪，这样做出来的饭菜别有一番风味。当然绝对不是大学食堂里面的沙糖桔炒肉那样的黑暗料理。首先就是可以用沙糖桔和冰糖一起，做成冰糖蜜桔，这种方式可以加强沙糖桔的甜味。其次就是沙糖桔可以做成蜜桔炒鸡，制作出甜咸口的没事，沙糖桔的酸甜加上鸡肉的咸香，味道非常好。最后就是可以用沙糖桔制作果酱了，之前笔者因为早上想多睡一会儿的缘故，就只做了沙糖桔果酱，早上起床洗漱完之后，用两片面包夹一下，然后拿上一盒牛奶，快速解决早餐。

首先就是可以用沙糖桔和冰糖一起，做成冰糖蜜桔，这种方式可以加强沙糖桔的甜味。其实笔者觉得这样制作出来的冰糖蜜桔吃起来非常像外面卖的橘子罐头。但是对比外面卖的橘子罐头，多了沙糖桔的酸味，而且冰糖的清甜和外面卖的橘子罐头的齁甜是不太一样的。而且可以多放水，少加糖，熬出来的水不仅好喝，而且非常解渴。

其次就是沙糖桔可以做成蜜桔炒鸡，制作出甜咸口的没事，沙糖桔的酸甜加上鸡肉的咸香，味道非常好。其实这道菜还是非常好做的，首先将鸡肉切成丁，如果为了好看，可以将沙糖桔也切成丁，但是这样会损失一部分沙糖桔的汁水，所以笔者都是将沙糖桔下锅了之后，再用锅铲将其弄成丁。5成油温下鸡丁，之前可以先用葱姜蒜爆香，但是爆香之后将残渣捞出。下入鸡丁之后翻炒，等待鸡丁颜色变白，加少量水。水开下桔子，小火炖一会，让桔子的酸甜进入鸡丁。之后大火收汁，用盐，鸡精，生抽，胡椒粉进行调味。出锅前可以加入少需耗油提鲜。

最后就是可以用沙糖桔制作果酱了，之前笔者因为早上想多睡一会儿的缘故，就只做了沙糖桔果酱，早上起床洗漱完之后，用两片面包夹一下，然后拿上一盒牛奶，快速解决早餐。其实笔者制作的沙糖桔果酱过程非常简单。将沙糖桔打成汁。如果想要获得更好的口感，可以将沙糖桔的桔子皮洗干净，然后用开水煮熟，切成小丁，稍微放进去一些。然后冰糖打成糖分，和锅中的桔子汁混合物进行充分的混合，然后转小火进行熬制，最后再熬制的过程中进行不断的搅拌，放置糊锅。最后如果感觉酸味不够大的小伙伴，出锅之前可以放入柠檬汁。

热心网友时间：2023-09-16 22:41

沙糖桔可以和其余的水果搭配食用呀，也可以和酸奶搭配食用，特色做法就是直接蒸熟然后捣碎做成沙糖饼，非常的好吃。

热心网友时间：2023-09-16 22:41

砂糖橘可以和酸奶混搭使用，这样非常的好吃，也非常的有口感。