莲藕腊排骨的做法

1、食材：腊排骨500g、莲藕300g、老姜1块、花椒20粒、盐适量。2、腊排骨用清水浸泡1-2个小时。3、排骨洗净,斩块。4、老姜洗净拍散,花椒洗去浮尘。5、锅里倒入适量清水,放入排骨,适量老姜,大火烧开。6、将排骨捞出，用清水洗净，将排骨放进砂锅。7、放入花椒，剩下的老姜，倒入开水，水量一次加...

番茄米线是一道美味家常菜，以米线、西红柿、鸡蛋、小油菜、圆白菜、火腿片为主要食材，美味可口，具有丰富的营养价值。以下是制作番茄米线的步骤：1. 将西红柿切滚刀块，圆白菜撕大片，油菜洗净备用。2. 烧热锅，倒入适量油，将打散的鸡蛋液倒入锅中炒熟，盛出备用。3. 锅中倒入适量油，将西红柿块放入锅中翻炒至熟烂，倒入适量清水。4. 将米线放入锅中煮熟，再放入炒好的鸡蛋和切好的圆白菜、油菜。5. 最后加入适量盐和香油，搅拌均匀即可。番茄米线不仅口感Q弹，而且富含多种蔬菜和蛋白质，有助于提高免疫力，是一道健康美味的家常菜。番茄米线，一道以米线1份；西红柿1个；圆白菜；小油菜；鸡蛋1个；火腿片2片（可用瘦肉代替或者豆腐丁）；清炖的排骨汤1份（可用清水代替或者其他高汤）等为主料烹饪的菜肴。想了解更多相关信息，可以咨询上海大鼓餐饮管理有限公司，谢谢！

1、腊排骨剁小块，加入适量清水浸泡备用。2、锅里加入适量的清水，放入浸泡后的排骨，生姜2-3片，葱段和料酒焯水。3、用水冲洗一下，控干水分备用。4、藕洗净去皮，切滚刀块。5、胡萝卜洗净去皮，切滚刀块。6、玉米洗净切块。7、锅烧热后倒入少许的菜籽油，烧热后倒入排骨煸炒至微黄，关火。8、...

腊排骨莲藕汤的做法 1.腊排骨清洗干净后。2.放入凉水煮沸后焯一下，用热水清洗干净。3.番茄切厚片。4.藕去皮后，切厚片待用。5.沙锅里加热水。6.放腊排骨、葱、生姜、料酒、醋、藕片、番茄，大火煮沸，撇去浮沫。7.转小火炖2小时。8.最后加盐、香菜调味即可。莲藕性凉，味辛、甘。含有丰富...

腊排骨炖莲藕的做法 切几块排骨 （从肉缝那切容易一点）请点击输入图片描述 简单冲洗一下 请点击输入图片描述 锅里加入适量清水，放入姜片和腊排骨大火烧开转小火煮1.5小时 请点击输入图片描述 莲藕切滚刀块 也可以加入香菇等食材 请点击输入图片描述 加入莲藕再炖半小时左右，汤煮的白白的就可以吃...

食材用料：腊排骨300克，藕500克，腊肉皮适量，盐少量；腊排骨炖藕的做法：1、准备好食材，藕要买颜色有的深的，老的，淀粉含量高的；2、将腊排骨和腊肉皮放热水里浸泡2至3小时，如果腊肉腌制的特别咸的话，要浸泡一晚；3、将腊排骨和腊肉皮洗净切好；4、藕去皮洗净切块备用；5、将藕和腊排骨，...

制作莲藕腊排骨汤的步骤如下：首先，将腊排骨洗净，放入冷水中烧开，然后用热水再次冲洗，以去除杂质；其次，准备3个西红柿，去皮后切成厚片；同时，将藕去皮，也切成同样厚度的片备用；在砂锅中，加入足够的热水，接着放入腊排骨、葱姜、少量料酒，以及4颗红枣和2、3滴白醋，再加入藕片和西红柿片。将...

主料：腊排骨400g、莲藕300g 辅料：葱末适量、姜适量 1、准备食材：腊排骨。 提前用水浸泡，这样就不会太咸。2、准备食材：莲藕。3、将腊排骨抄水。4、把莲藕和抄好水的腊排骨放入电压力锅，并加入适量开水，将电压力锅调至排骨档。5、电压力锅停止工作后加入葱末。6、起锅装盘。

做法：准备材料：将腊排骨清洗干净，切成适当大小的块状。莲藕去皮，切成厚片或段。姜切片，葱切段备用。汆烫排骨：将腊排骨放入沸水中，加入几片姜和少许料酒，大火煮开后撇去浮沫，煮约3-5分钟，去除血水和腥味。清洗排骨：将汆烫过的排骨捞出，用清水冲洗干净，去除多余的血沫和杂质。炖煮：在...

维生素B、维生素C、脂肪、碳水化合物及钙、磷、铁等多种矿物质，对身体十分有益。1、食材：腊排骨。提前用水浸泡，这样就不会太咸。2、食材：莲藕3、将腊排骨抄水4、把莲藕和抄好水的腊排骨放入电压力锅，并加入适量开水，将电压力锅调至排骨档5、电压力锅停止工作后加入葱末6、起锅装盘。

莲藕：取一段新鲜的莲藕，洗净去皮，切成滚刀块。腊排骨：选用新鲜的腊排骨，洗净后切成小块。香菇：几朵香菇，洗净后泡发，切片备用。姜、蒜：拍碎姜蒜，切末备用。调味料：盐、生抽、老抽、料酒、冰糖 烹饪步骤：煸炒排骨：热锅倒油，将腊排骨放入锅中翻炒，直到排骨表面微微焦黄，香味四溢。加入...