M1KU这战绩，刚出炉的.我怎么感觉全是电脑

发布网友发布时间：2023-10-16 02:09

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热心网友时间：2024-10-23 14:22

刚出炉的面包中含有多量的二氧化碳，若是多吃会产生胀气这是可以理解的，但是若是因为吃下刚出炉的面包会导致胃酸分泌过多，导致胀气。则是无法理解。因为二氧化碳是酸性的，为何会促进胃酸分泌呢？再者，可乐汽水中的二氧化碳含量不是更多吗？那麼更不能喝可乐汽水了！此外，酵素在高温下还会继续作用吗？一般而言，酵素不是在高温下就会破坏分解的吗？制作面包时加入酵母或其他发酵剂来发酵过程中产生二氧化碳有助面包膨胀但使面团或面包成品膨大的材料还包括砂糖及蛋一般面包的焙烤温度为摄氏190-232度酵母的活性无法承受如此高温因此焙烤时不再产生二氧化碳成品会较原来之面团大是因为面团经发酵使面筋扩展以及经培烤后定型虽然面包中有二氧化碳但一个面包中气体的体积有限一般我们的肠内一天约有一公升的各种气体产生身体会以排气的方式将其大部分排除因此要说吃面包容易胀气的情形不多