血旺怎么做法好吃
发布网友
发布时间:2022-04-29 22:12
我来回答
共2个回答
热心网友
时间:2022-06-24 05:53
制做原材料
火锅调味品100克(商场都是有卖重庆市火锅调味品的,我选的是“韩家”,味辣)、猪血一块约350克,绿豆芽300克、辣椒干10克(用剪子裁成1公分长的段,去籽)、麻椒1匙、盐适量、米酒2匙、小葱、老母鸡汤(或是大骨汤)3杯(一般还会继续添加泥鳅、午餐肉罐头、黄喉等,假如提升这种,火锅调味品以及他调料适度提升)
制作过程
1)将鸭血豆腐切割成一纸条形;
2)将鸡脯肉,猪小肚,猪腰香肠切一片;
3)将平菇切一片,海白菜,莴笋切割成节备用;
4)炒菜锅置放灶火上,添加少量油;5)将海白菜,莴笋,小葱节,绿豆芽炒过;
6)放进鸡精,加少量芝麻油,出锅装在碗里内做碗内做底用;
7)将炒菜锅置放灶火上,将鸡脯肉,猪小肚,猪腰,香肠放炒菜锅内;
8)加酸辣椒,辣椒干会炒至香,添加少量酸菜鱼火锅,随后放进黄奶油,芝麻油,鸡精,味精出锅;
9)盛入炒好做底用的辅材。
热心网友
时间:2022-06-24 05:54
血旺怎么着好吃,我也不会做,可以查询视频网站。