QQ虾是淡水鱼还是海水鱼?
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发布时间：2022-04-29 22:51
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热心网友
时间：2022-06-25 01:48
对虾是生活中常见的一种食用虾，营养价值高，很受人们的喜爱，外形和基围虾很相似，那对虾是淡水还是海水虾？
一、对虾是淡水还是海水虾？
对虾是海水虾。多分布在黄海、渤海和长江以北的各个海区，对养殖环境要求高，所以养殖它的成本比较高，价格也就相对贵些。但它的营养价值高、味道鲜美，所以很多人还是愿意买的。
热心网友
时间：2022-06-25 01:48
实质上淡水虾和海虾长相很像，最明显的区别就是它们的颜色。淡水虾的颜色多是呈青色，而海虾的颜色则大多是偏白色的。海虾自带盐分，所以海虾做起来，虾肉入口是带有点咸甜咸甜的。
翔泰活冻生虾（淡水虾）
海虾对于有些海鲜过敏的人和一些甲状腺疾病患者等就不能食用了，但是淡水虾基本上就没有太多的禁忌，不过也是有例外的。按照自己的身体状况来定。淡水虾的虾壳比较薄透，而且偏软。海虾则是虾壳稍硬，个头稍大。但是两种虾，口感都是不错的
翔泰野生剑虾（海虾）
那么怎么分辨新鲜的海虾和淡水虾呢？
不管是海虾还是淡水虾，要吃就得吃新鲜的！新鲜的虾就应该是这样子的：虾壳硬挺有光泽，虾头、壳身紧密附着虾体，坚硬结实，无剥落；从色泽、气味上都很正常；虾体肉质坚密有弹性。好了现在大家都能分辨得出了了吧？那我们以后买虾就按照这种说法来挑选我们想要选购的新鲜海虾OR淡水虾哦！属节肢动物甲壳类。
虾是甲壳亚门十足目游泳亚目动物，有近2000个品种，大都生活在江湖中。都有胡须钩鼻，背弓呈节状，尾部有硬鳞脚多善于跳跃。许多种为重要食物。大小从数米到几毫米，平均4～8厘米。体型大者称为大虾。藉腹部和尾的弯曲可迅速倒游。
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扩展资料
虾营养价值高
虾中含有20%的蛋白质，是蛋白质含量很高的食品之一，是鱼、蛋、奶的几倍甚至十几倍，虾和鱼肉相比，所含的人体必需氨基酸缬氨酸并不高，但却是营养均衡的蛋白质来源，另外，虾类含有甘氨酸，这种氨基酸的含量越高，虾的甜味就越高。
