发布网友 发布时间:2022-04-29 23:21
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热心网友 时间:2022-06-25 18:00
摘要浆一斤肉应该放生粉的量:大量1:10,小量2:10,一市斤的肉丝应该放一两生粉左右最为合适。浆肉的制作过程如下:1、肉丝、肉片...咨询记录 · 回答于2021-10-22浆肉丁的材料比例浆一斤肉应该放生粉的量:大量1:10,小量2:10,一市斤的肉丝应该放一两生粉左右最为合适。浆肉的制作过程如下:1、肉丝、肉片...我要问浆肉丁步骤1.猪肉切丁后,放入盆中,加入淀粉和料酒搅拌均匀2.导入鸡蛋液,一起搅拌均匀,腌制30分钟后,锅内加油烧热后,3.下入腌制好的猪肉丁开始炸制,炸制变熟后,捞出沥干控油4.锅内食用油再次烧热,下入炸好猪肉丁,复炸一次,炸制金黄捞出