康师傅为什么没有推出羊肉方便面?

发布网友 发布时间：2022-04-29 14:29

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热心网友 时间：2023-10-11 02:23

康师傅是生产过羊肉泡面的，叫“红焖羊肉面”，主打老陕情怀！不过该风味生命力短暂，几乎就生产一批，刚上市就全线挂了。羊肉无论怎么做，都不能作为预包装食品开袋泡发即食，况且里面的肉，你懂的，也不会像外包装的羊肉那么大块，只是羊肉酱料，可想而知，泡发后，膻味多么沁人肺腑！

羊肉这个东西，和腥味极大的水产品还不一样，它特征非常奇怪，羊肉烧烤起来，涮个火锅，10个人9个爱，但是红烧的话就不是那么回事，爱吃的忘乎所以，死了都要爱，不爱吃的嗤之以鼻，当然对羊肉面来说也是一样，这就有点像吃榴莲和臭豆腐。比如羊肉烩面和陕北羊肉面就好吃的不要不要的。

除了海鲜类，羊肉和大块鱼就不能做成方便面，一个膻味挥之不去，一个腥味无法掩盖，这就是创新创过了头，不仅仅是泡面，就是把羊肉酱料包入锅开煮，羊膻味也会浓重刺鼻。康师傅公司一定是创新过了头，或者前期调研，没有真正做到面积覆盖，也或许，这一批红烧羊肉泡面就是一个试验，现在只有康师傅公司企划事业部自己知道了。

所以，现在的各大泡面生产商，除了海鲜味道的方便面，羊肉和鱼味的方便面不会现身市面，这两样东西不像牛肉，牛肉气味醇厚温和，不是那么多让人掩鼻的个性味道，所以市面上所有的泡面，几乎主打的都是牛肉面，包括火的一塌糊涂也是当下明星的老坛酸菜，都含有牛肉元素。

羊肉，不管是做汤还是红烧，都离不开明火的加持，红焖羊肉泡面，其实不叫羊肉面，只不过是掺杂了羊肉酱包的泡面而已，泡发后的味道你懂的，况且康师傅作为台湾企业，本身吃羊肉的底蕴就不深厚，想做羊肉方便面，即使受众很多，也是一款重口味的接近黑暗料理的泣鬼神之作。

热心网友 时间：2023-10-11 02:23

热心网友 时间：2023-10-11 02:24

热心网友 时间：2023-10-11 02:24