羊肉火锅不能放什么配菜
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发布时间：2022-04-29 13:52
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热心网友
时间：2023-10-09 07:18
1、南瓜：羊肉不宜与南瓜同食中医古籍中还有羊肉不宜与南瓜同食的记载。这主要是因为羊肉与南瓜都是温热食物，如果放在一起食用，极易“上火”。同样的道理，在烹调羊肉时也应少放点辣椒、胡椒、生姜、丁香、茴香等辛温燥热的调味品。
2、栗子：羊肉不能和栗子一起吃。两者一起炖或者炒都不适宜，因为两者一起回引起消化不良，有时还会引起呕吐。
3、羊肉+鲳鱼：影响营养素的吸收。
4、羊肉+竹笋：一起吃会引起中毒，可以用地浆水治疗。
5、羊肉+豌豆苗：易发生黄疸和脚气病。
6、羊肉+半夏：一起吃影响营养成分的吸收。
7、羊肉+海螺：腹泻。
8、糖尿病、肾病、慢性肾功能不全患者吃羊肉可使肾功能减退加重；胆囊炎、胆石症的患者可诱发急性发作，致急性胰腺炎；冠心病病人血脂升高，动脉硬化加重；肝硬化患者肝功能受损，诱发患者肝性昏迷。
热心网友
时间：2023-10-09 07:18
千盛为您解答：
羊肉与乳酪——同食伤五脏
羊肉与醋——同食伤心脏
羊肉与半夏——同食影响营养成份吸收。
羊肝与红豆——同食会引起中毒。
羊肝与竹笋——同食会引起中毒。
羊肉与田螺——同食积食腹胀
羊肉与西瓜——同食伤元气
虽然有一些不是火锅配菜，但是还是注意一下，大部分菜都是可以的，毕竟吃火锅涮羊肉的多。
常见火锅配菜蔬菜类：娃娃菜，菠菜、土豆、莲藕等。豆制品：冻豆腐等肉类。
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