平昌有没有卖正宗潮汕牛肉丸
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发布时间:2022-04-29 10:14
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热心网友
时间:2022-06-26 01:10
应该有的。
牛肉丸是广东省潮汕地区有名的汉族小吃。牛肉丸来源于汉族中的客家菜。在清末及*初期,卖牛肉丸的小贩大部分是客家人,他们挑着小担在汕头市挨街串巷叫卖。尤其是晚上,在韩堤路八角亭至中山公园后面的韩江一带,常有穿梭小舟,船头挂着一盏小灯,专为停泊在那里的客家货船供卖夜宵,专卖牛肉丸。20世纪40年代的新兴街一带饮食摊档甚多。改革开放以来,牛肉丸成为潮汕美食美名远扬,其中尤以用料上等口味正宗的牛肉丸著称。
牛肉丸制作细致,色泽红润,柔脆有弹性,鲜美馨香, 口感嫩滑。
热心网友
时间:2022-06-26 01:10
有,必须的嘛!足不出户 让你体验到潮汕美食。平昌新华街西段堰池湾(干堰塘)10号店面就潮汕牛肉丸,味道你自己去体验